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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1721 bis 1730 von 5399
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Rezepte 1721 bis 1730 von 5399
Rote Bete mit Kartoffelkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.50 €
Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in wenig Wasser weich kochen. Die Rote Bete sauber bürsten. Nur harte Stellen abschälen. Die Knollen in streichholzfeine ...
Eingelegter Knoblauch (in Wein-Essig-Mischung, scharf)
1 rezeptPreise:
Discount: >11.36 €
EU-Bio: >19.94 €
Ausser dem Öl alles 3 Minuten kochen (nicht im Alutopf). Über Nacht stehen lassen, dann nochmals 5 Minuten kochen. Abkühlen lassen, in Gläser füllen, Olivenöl ...
Weiße Bohnen mit Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >3.75 €
Die weißen Bohnen über Nacht einweichen (etwa doppelt soviel Wasser). Die Zwiebeln mittelgrob würfeln. Schmalz erhitzen und die Mettwürstchen darin anbraten. Die ...
Eingemachte Kalbshaxe mit Kürbis-Chutney
4 PortionenPreise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.70 €
Die Kalbshaxe gut mit Salz und Pfeffer würzen und in der Kasserolle scharf anbraten. Karotten, Staudensellerie und Zwiebeln zugeben und glasig schwitzen. Nach und ...
Brauner Fleisch Fond
1 PortionPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >1.65 €
Fleischreste mit Knochen, Sehnen, Haüten und Schwarte (auch etwas Fett sollte dabei sein), zusammen mit den gewaschenen, gut geputzten und klein geschnittenen Gemüsen ...
Eintopf mit Pflaumen und Äpfeln
10 PortionenPreise:
Discount: >8.42 €
EU-Bio: >8.39 €
:Einleitung : Mengenangaben sind Schätzwerte .... :Zubereitung : Lösen Sie das Fleisch vom Knochen und Schneiden es in mundgerechte Stücke. Bewahren Sie ...
Westfälischer Sauerbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >1.85 €
Rotwein, Essig, Pimentkörner, Lorbeerblatt, Nelken, geputzte, grob geschnittene Gemüse und Zwiebel und einige Stengel Petersilie mit 150 ml (1 Kaffeetasse) Wasser ...
Eisbein mit Sauerkrautsuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >2.77 €
Das Eisbein wird zusammen mit dem Suppengrün, der Zwiebel, den Lorbeerblättern und etwas Salz weichgekocht. Dabei sollte eine ordentliche Fleischbrühe für unsere ...
Ente à l’orange mit Kartoffelklößen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.34 €
Die gewaschene, getrocknete Ente mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Öl von allen Seiten anbraten. Die angebratene Ente auf die grob gewürfelten Schalotten ...
Erbsensuppe Vegetarisch
1 RezeptPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.43 €
Erbsen im Wasser über Nacht oder ca. 10 Stunden einweichen, dann im Einweichwasser mit dem Lorbeerblatt und dem Fenchel zum Kochen bringen. Suppengemüse putzen und ...
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