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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 2101 bis 2110 von 5399
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Rezepte 2101 bis 2110 von 5399
Geschmorte Hasenkeulen mit Zwetschgenmus
4 PortionenPreise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >4.33 €
Die Keulen mit einem scharfen Messer vorsichtig häuten, salzen und pfeffern. Die Zwiebeln und das Suppengemüse putzen und grob würfeln. Den Apfel waschen und mit ...
Geschmorte Lammkeule Ingo (mit Rosmarin und Knoblauch)
1 RezeptPreise:
Discount: >27.87 €
EU-Bio: >29.52 €
Und hier meine Lieblingskeule. Wird außergewöhnlich zart und gut! Es sieht aufwendig aus, ist es aber nicht, braucht nur lange Zeit im Ofen (bei geringer Temperatur). ...
Biederer Aal in Bier
4 PortionenPreise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.58 €
Das Bier mit Salz, Pfeffer, Gewürzkörnern, Lorbeerblatt und der Zitonenschale auf kleiner Flamme kurze Zeit leise kochen lassen und dann den Fisch hineingeben. Er soll ...
Geschmortes Kalbfleisch mit Anchovis (Vitello Tonnato)
4 PortionenPreise:
Discount: >55.33 €
EU-Bio: >55.53 €
Das Fleisch von Fett und Knorpeln befreien. Die Anchovis waschen, halbieren und entgräten. Man kann auch Anchovisfilets verwenden. Die Anchovis in 8 feine Streifen ...
Ziegenkäse auf Blattsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.55 €
Käse quer halbieren, in eine ofenfeste Form legen, Öl und Gewürze darauf verteilen, zugedeckt ca. 1 Tag im Kühlschrank marinieren. Kurz vor dem Servieren Käse mit ...
Geschmortes Rindfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.95 €
Fleisch waschen, trockentupfen und im heißen Fett von allen Seiten anbraten. Mit Wein ablöschen, Lorbeerblätter und Wacholderbeeren zufügen. Zirka 1 1/4 Stunden ...
Irish Stew nach deutscher Art (Mikrowelle)
2 PortionenPreise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.46 €
Fleisch in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Möhre und kartoffeln putzen, waschen und würfeln. Den Wirsingkohl in Blätter zerlegen, den ...
Gespickter Hecht mit Sauerkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.50 €
Zuerst wird das Hechtfilet in 4 gleichgroße Stücke geteilt und mit dünnen Speckstreifen in kleinem Abstand durchzogen. der Fisch wird gesalzen und in einer ...
Glasierte Kalbshaxe nach Waadtländer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.66 €
Zwiebeln schälen und fein hacken. Knoblauch schälen und die Zehen mit einem Messer zerquetschen. Karotte, Sellerie und Lauch rüsten und klein würfeln. Die Kalbshaxe ...
Appenzeller Fleischvögel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.64 €
Fleisch würzen und mit Senf bestreichen, mit Mostbröckli belegen. Eierschwämmli mit Zwiebeln und Knoblauch anziehen, Brät kurz beigeben und anbraten, würzen nach ...
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