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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 2271 bis 2280 von 5399
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Lammcassoulet ’Castelnaudary’
4 PortionenPreise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >6.23 €
Castelnaudary ist eine Stadt in der Nähe von Carcassonne. Die Bohnen zusammen mit dem Bouquet garni, der Knoblauchzehe sowie der Speckschwarte in frischem Wasser ...
Lammkeule in Buttermilch geschmort
4 PortionenPreise:
Discount: >7.51 €
EU-Bio: >7.21 €
Die Lammkeule vom Knochen lösen und die äußere Haut abziehen. Die Buttermilch in einem großen Steinguttopf mit Essig, Gewürzen, zerschnitten Karotten und ...
Lammspieße mit Koriander-Joghurt-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >11.94 €
EU-Bio: >12.18 €
Das Fleisch in große Würfel schneiden, dabei gleichzeitig grössere Fettstellen, Sehnen usw. wegschneiden. Die Zwiebel schälen und an der Bircherraffel zum Olivenöl ...
Lauwarmer Hummer mit Kartoffelsalat und Zitronenmayonnaise
4 PortionenPreise:
Discount: >14.02 €
EU-Bio: >9.15 €
Die Kartoffeln waschen, in der Pelle gar, aber nicht zu weich kochen lassen, mit kaltem Wasser kurz abschrecken. Die Zwiebeln pellen, in sehr feine Würfel schneiden. ...
Lebkuchensahnetorte mit Gewürzbirnen
1 RezeptPreise:
Discount: >14.28 €
EU-Bio: >17.87 €
Die Gewürzbirnen am Vortag zubereiten: Die Birnen schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Dann in eine Auflaufform geben. Für den Fond ...
Linseneintopf mit Pökelzunge
6 PortionenPreise:
Discount: >12.52 €
EU-Bio: >13.56 €
1. Kalbsknochen in 4 l kochendes Wasser geben und 4-5 Minuten kochen lassen. Dann abgießen und unter fließend kaltem Wasser gründlich abspülen. 2. Zwiebel quer ...
Lippische Lammhaxe mit Bohnengemüse und Röstkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >9.20 €
EU-Bio: >9.61 €
Lammhaxen pfeffern, salzen und mit den zerdrückten Knoblauchzehen einreiben. In einem Bräter mit Olivenöl rundum braun anbraten. Danach die Haxen herausnehmen und ...
Madeira-Aspik
1 RezeptPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.69 €
Die entfettete Fleischbrühe mit Wein, Essig, Gewürzen und geschnittenem Wurzelwerk durchkochen, Durchseihen und mit schaumig geschlagenem Eiweiß und Zitronensaft ...
Mango-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.50 €
In einem schweren Topf Öl erhitzen, Knochen darin anbraten. Möhren, Sellerie, Zwiebeln putzen und klein würfeln, zu dem Gerippe geben und hellbraun braten. Mit ...
Marinierte Kräutermakrelen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.48 €
Makrelen waschen, in eine ofenfeste Form legen und salzen. Pfefferkörner und zerkrümelte Lorbeerblätter zufügen, mit Zitronensaft beträufeln. Soviel Wasser ...
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