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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 2331 bis 2340 von 5398
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Rezepte 2331 bis 2340 von 5398
Bechamelsauce - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.15 €
EU-Bio: ~1.39 €
In einem kleinen Topf die Butter schmelzen, das Mehl zugeben und unter stetem Rühren bei schwacher Hitze anschwitzen, bis es goldgelb wird. Die kalte Milch nach und ...
Pochierter Lachs mit Kaviarsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.06 €
Den Lachs kalt abspülen, trockentupfen und mit dem Zitronensaft und dem Salz einreiben. Das gesalzene Wasser mit dem Lorbeerblatt und den Pfefferkörnern zum Kochen ...
Pot au feu von Gemüse und Entenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >0.98 €
Die Entenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten anbraten, zuerst auf der Hautseite. Dann den Entenfond angießen, Zwiebel, Lorbeerblatt, Pfefferkörner ...
Pouletbrüstchen an kalter Basilikumsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.49 €
EU-Bio: >21.23 €
Rüebli und Sellerie in grobe Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und mit Nelken und Lorbeerblätter bestecken. Die Knoblauchzehen schälen, jedoch ganz ...
Provenzalischer Eintopf - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >38.53 €
EU-Bio: >37.86 €
Fleisch in Würfel schneiden. Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade bereiten, über das Fleisch geben und 12 Stunden zugedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen. ...
Bereitungsart der Schinken
1 SchinkenPreise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.53 €
Der Werth eines guten Schinkens hängt meistens von dem Fleische selbst ab, denn nur eine gute Fütterung, die aus Gerste, Eicheln oder Buchmast bestehen sollte, übt ...
Ratatouille a la Nicoise nach Biolek
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.51 €
EU-Bio: ~4.63 €
Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, Haut abziehen und die grünen Strünke am Stielansatz entfernen, das Fruchtfleisch würfeln. Die Auberginen mit einem ...
Rebhühner auf Linsen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.40 €
Zubereitungszeit: 25 Minuten Einweichzeit: 12 Stunden Garzeit: 60 Minuten Eine deftige Beilage zu Rebhühnern sind süßsauer abgeschmeckte Linsen. Die ...
Rehragout mit Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >8.77 €
Die Möhren, den Sellerie und die Zwiebeln grob würfeln. Fleisch salzen und pfeffern und im Öl rundherum anbraten. Das Gemüse mit Lorbeer, Wacholder, Nelken und ...
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