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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 2361 bis 2370 von 5398
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Rezepte 2361 bis 2370 von 5398
Rindfleisch ’Pariser Art’
2 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >4.22 €
Zwiebel abziehen und vierteln. Rindfleisch mit heißem Wasser aufsetzen, Lorbeerblätter, Thymian, Nelken und Zwiebelviertel zugeben und im geschlossenen Topf bei ...
Rindsplätzli an Bier-Zwiebel-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >4.35 €
Die Plätzli mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Mehl bestäuben. Das Fleisch in einem Bräter portionenweise in der Hälfte der Bratbutter anbraten. Aus der ...
Risotto mit Erbsen
4 PortionenPreise:
Discount: >13.38 €
EU-Bio: >13.51 €
Erbsen in kochendem Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Schalotten in der Butter kurz andünsten, den Reis hinzufügen und glasig schwitzen. ...
Rotbarbe im Kräutersud
4 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >2.53 €
Die Rotbarbenfilets, die man sich am besten vom Fischhändler auslösen lässt, salzen, mit Mehl bestäuben und in etwas Olivenöl auf der Hautseite goldgelb braten. ...
Rote Bete-Cremesuppe mit Dill
4 PortionenPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >3.21 €
Rote Bete putzen, waschen, schälen und kleinschneiden. Zwiebeln häuten und fein hacken. Butter in einem großen Topf erhitzen. Rote Bete und Zwiebeln darin andünsten. ...
Rote Zwiebeln als Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.17 €
Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. In einem Topf in Öl auf ganz kleiner Flamme dünsten, ohne dass sie braun werden. Den Weißwein, die Gewürznelken, ...
Rotkraut mit Maronen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >9.47 €
Den Rotkohl halbieren oder vierteln und den Strunk entfernen. Dann den Kohl fein hobeln und mit wenig Essig oder Zitronensaft mischen. Die Zwiebel in Schmalz mit 1 TL ...
Putenbraten mit Kräuterfüllung und Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >22.74 €
EU-Bio: >13.43 €
Porree putzen, waschen, in Ringe schneiden und blanchieren. Weißbrot in Milch einweichen. Kerbel und Petersilie abbrausen, trocken schütteln und fein hacken. Mit ...
Safran-Knoblauch-Huhn
1 RezeptPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.69 €
Keulen salzen, in dem Olivenöl scharf anbraten. Mit Wein und Hühnerbrühe ablöschen, Kräuter und Gewürze zugeben, dann Tomaten und Oliven. Ca. 1 Stunde zugedeckt ...
Sauerbraten (E. Stadler)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >1.93 €
So wird's gmacht! Das Bratenstück aus der Beitze nehmen und mit Haushaltpapier trocken tupfen. Die Beitze in einem Bratentopf aufkochen. Das Fleisch mit wenig Fett in ...
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