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Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 2481 bis 2490 von 5397

Perlhuhnbrust in Champagner mit Schalotten und Selleriehe

Perlhuhnbrust in Champagner mit Schalotten und Selleriehe2 Portionen
Preise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >5.34 €

Die Schalotten schälen und zusammen mit den Perlhuhnbrüstchen in einer Teflonpfanne rundum kräftig anbraten. Mit Champagner ablöschen, kurz einkochen lassen, mit ...

Pfifferlinge mit Kräuter Sautiert auf Nudel-Lauch-Risotto

Pfifferlinge mit Kräuter Sautiert auf Nudel-Lauch-Risotto1 Rezept
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >6.62 €

Für den Risottofond den Weißwein mit der Brühe, Lorbeerblatt, und Knoblauchzehe aufkochen. Währenddessen den Lauch gründlich waschen und in feine Würfel schneiden. ...

Pikante Bohnensuppe mit Selbstgemachtem Weißbrot

Pikante Bohnensuppe mit Selbstgemachtem Weißbrot4 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >2.98 €

Speck in feine Würfel schneiden, die Zwiebeln schälen und etwas grösser würfeln. In einem großen Topf das Öl erhitzen und die Speckwürfel auslassen. Zwiebel ...

Pilz-Confitado

Pilz-Confitado1 Rezept
Preise:
Discount: ~12.15 €
EU-Bio: ~16.30 €

Mit dem Verfahren confitado (katalanisch confitat) erzielt man eine Konsistenz und einen Geschmack, die mit anderen Methoden kaum machbar sind. Noch dazu hat diese ...

Bechamelsauce - Variation 3

Bechamelsauce - Variation 34 Portionen
Preise:
Discount: ~1.15 €
EU-Bio: ~1.39 €

In einem kleinen Topf die Butter schmelzen, das Mehl zugeben und unter stetem Rühren bei schwacher Hitze anschwitzen, bis es goldgelb wird. Die kalte Milch nach und ...

Pochierter Lachs mit Kaviarsauce

Pochierter Lachs mit Kaviarsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.06 €

Den Lachs kalt abspülen, trockentupfen und mit dem Zitronensaft und dem Salz einreiben. Das gesalzene Wasser mit dem Lorbeerblatt und den Pfefferkörnern zum Kochen ...

Pot au feu von Gemüse und Entenbrust

Pot au feu von Gemüse und Entenbrust4 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >0.98 €

Die Entenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten anbraten, zuerst auf der Hautseite. Dann den Entenfond angießen, Zwiebel, Lorbeerblatt, Pfefferkörner ...

Pouletbrüstchen an kalter Basilikumsauce

Pouletbrüstchen an kalter Basilikumsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >7.49 €
EU-Bio: >21.23 €

Rüebli und Sellerie in grobe Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und mit Nelken und Lorbeerblätter bestecken. Die Knoblauchzehen schälen, jedoch ganz ...

Provenzalischer Eintopf - Variation 1

Provenzalischer Eintopf - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >38.53 €
EU-Bio: >37.86 €

Fleisch in Würfel schneiden. Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade bereiten, über das Fleisch geben und 12 Stunden zugedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen. ...

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