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Zutat: Lorbeerblätter     
Seite 258 von 540     
Rezepte 2571 bis 2580 von 5399

Fenchel in Wein

Fenchel in Wein4 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >4.89 €

1. Fenchelknollen putzen, längs vierteln, das Grün beiseite legen. Schalotte und Knoblauch schälen und fein würfeln. 2. Elektro-Ofen auf 175 Grad vorheizen. Öl in ...

Brezelsuppe aus der Pfalz

Brezelsuppe aus der Pfalz7 Portionen
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >6.10 €

Ein Tag vorher: Im großen Topf oder Bräter Butterschmalz erhitzen, Kalbsknochen zugeben, unter öfterem Wenden leicht anbraten. Suppengrün und Zwiebel grob ...

Fettuccelle mit Krebsschwänzen

Fettuccelle mit Krebsschwänzen1 Rezept
Preise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >6.68 €

1. Für den Fond das Krebsfleisch aus dem Panzer lösen. 4 ganze Krebse aufbewahren. Das Suppengemüse putzen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch pellen und durch ...

Zitronenmarinade (für Lamm, Schwein, Geflügel u. Fisch)

Zitronenmarinade (für Lamm, Schwein, Geflügel u. Fisch)127 ml
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.96 €

In einer kleinen Schüssel die Kräuter und Gewürze mit dem Zitronensaft mischen. Nach und nach das Öl zugießen. Eigene Anmerkung: darf ruhig etwas mehr Zitronensaft ...

Fischfond - Variation 3

Fischfond - Variation 31 Rezept
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >0.35 €

Fischteile mit Gemüse und Gewürzen in Wasser aufsetzen und 30 Minuten kochen lassen. Danach die Brühe abseihen.

Fischspieß mit Muskatreis

Fischspieß mit Muskatreis2 Portionen
Preise:
Discount: >9.25 €
EU-Bio: >9.30 €

Fisch von Haut und Gräten befreien und in Würfel schneiden. Öl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in einer Schüssel zuammenrühren. Fisch in dieser Marinade etwa ...

Zwiebelfleisch mit Sauerkrautpuffer (Sachsen)

Zwiebelfleisch mit Sauerkrautpuffer (Sachsen)4 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >4.76 €

Ein Rezept mit 800g Fleisch ergibt 4 bis 6 Portionen. Das Suppengrün putzen und mit Wasser, den Gewürzen, Zucker, Essig, Zitronenschale und Salz zum Kochen bringen. ...

Fischsuppe mit Venusmuscheln und Porree

Fischsuppe mit Venusmuscheln und Porree4 Portionen
Preise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.67 €

Den Fisch mit der Hälfte der gehackten Zwiebeln, dem Lorbeerblatt, Salz, dem Wasser und der Hälfte des Weins 20 Minuten köcheln lassen. Durch ein Sieb gießen und den ...

Ente auf Wildbretart

Ente auf Wildbretart1 Rezept
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.14 €

Wenn Wildbret fehlt... Wildbret ist heute schon selten und wird gewiß immer seltener und auch teurer. Es gibt jedoch, und zwar schon recht lange, ein Mittel, nicht ...

Fleischschnecke Vom Milchlamm auf Knoblauch-Thymian-Jus

Fleischschnecke Vom Milchlamm auf Knoblauch-Thymian-Jus4 Portionen
Preise:
Discount: >19.96 €
EU-Bio: >20.18 €

Die Lammkeule auslösen, das Fleisch von Fett, Sehnen und Haut befreien. Die Oberschale trennen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Das restliche Fleisch in Würfel ...

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