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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 2681 bis 2690 von 5399
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Rezepte 2681 bis 2690 von 5399
Bunte Gemüsesuppe mit Fleischbällchen u. pochierten Eier
4 PortionenPreise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >5.38 €
Das Gemüse gründlich waschen und putzen, dann in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und kleinwürfeln. Butter in einem Suppentopf aufschäumen lassen ...
Sardellen-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €
(Anmerkung Renate Schnapka). Dieses Buch stammt aus der Zeit der Jahrhundertwende. Wegen der "Originalität" habe ich die Texte nicht verändert. Sardelln werden ...
Süßsauer eingelegte Gurken, grüne Tomaten oder Zucchini
1 PortionPreise:
Discount: >16.29 €
EU-Bio: >16.49 €
Gurken oder Zucchini waschen, schälen, in fingerlange Streifen schneiden. Grüne Tomaten (solche, die, weil es zu spät im Jahr ist, nicht mehr reif werden können) ...
Gebundene Ochsenschwanzsuppe (Party)
20 PortionenPreise:
Discount: >69.28 €
EU-Bio: >73.06 €
Ochsenschwanz vom Schlachter zerteilen lassen. Bei 250oC in der Saftpfanne auf mittlerer Einschubleiste im Backofen 45 Minuten bräunen. Das Suppengrün waschen, putzen ...
Kaninchen mit Erdnusssauce
8 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.43 €
Das Kaninchen waschen und in Stücke teilen. Den Speck von der Schwarte befreien, fein würfeln, den Knoblauch häuten. In einer großen Pfanne Öl erhitzen, den Speck ...
Burrida
1 RezeptPreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.03 €
Die Fische küchenfertig vorbereiten. Die Knoblauchzehe schälen, die Zwiebel schälen und kleinschneiden. Die Tomaten häuten und in Stücke schneiden. Das Öl in einem ...
Gebackene Schweinshaxe
3 PortionenPreise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >10.71 €
Haxe unter kaltem Wasser waschen und abtropfen lassen. Das Salzwasser mit dem geputzen, grob zerkleinerten Suppengrün, der geschälten, mit Lorbeerblatt und Nelke ...
Gefüllte Calamares mit Tomatensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >6.85 €
Tintenfische putzen und waschen. Die Fangarme (Tentakel) abschneiden, klein schneiden und beiseite legen. In einem Topf etwas Olivenöl erhitzen, Zwiebeln darin ...
Gepökelte Entenkeulen mit Wruken ()
4 PortionenPreise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >4.29 €
(*) Drei Tage marinierte Ente mit Steckrüben (Mecklenburg- Vorpommern) Ein Rezept mit 6 Entenkeulen ergibt 4-6 Portionen. In einem großen Topf Wasser (1) mit dem ...
Großmamas Saftplätzli
4 PortionenPreise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >2.89 €
Karotte und Sellerie schälen und in kleinste Würfelchen (Brunoise) schneiden. Den Lauch rüsten, dabei dunkelgrüne Blatteile entfernen, der Länge nach halbieren, ...
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