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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 2751 bis 2760 von 5399
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Rezepte 2751 bis 2760 von 5399
Stockfisch-Rote-Bete Auflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.69 €
Den Stockfisch in Stücke teilen, so daß er in eine große Schüssel paßt. Mindestens 48 Stunden mit Wasser bedeckt stehen lassen, dabei das Wasser mehrmals ...
Münchner Kalbshaxe
2 PortionenPreise:
Discount: >13.16 €
EU-Bio: >13.40 €
Kalbshaxe mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Butterschmalz erhitzen, das Wurzelgemüse darin kurz angehen lassen. Mit der Grundsoße oder Bier aufgießen, Lorbeerblatt ...
Ochsenschwanzsuppe auf Hamburger Art
1 RezeptPreise:
Discount: >17.93 €
EU-Bio: >18.11 €
Die Kartoffeln werden geschält, in gesalzenem Wasser gekocht und nach ca. 20 Minuten trockengedämpft. Den gewaschenen, trockengetupften Ochsenschwanz schneidet man ...
Suppe mit Putenfleisch und Frischem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >18.33 €
EU-Bio: >9.33 €
Das Putenfleisch waschen, abtrocknen, und in dem Öl von allen Seiten kräftig anbraten. Mit 2 Liter heißem Wasser ablöschen und mit dem Salz und Lorbeerblatt zum ...
Perlhuhnbrüstchen auf Champagner-Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >10.29 €
Das Sauerkraut in ein Sieb geben und unter kaltem Wasser gründlich spülen, damit es nicht zu sauer schmeckt. Leicht ausdrücken. Die Zwiebel schälen und fein ...
Süßsauer Eingelegte Makrelen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.57 €
500 ml Wasser mit Essig, Salz, Zucker und den Gewürzen aufkochen. Den Sud abschmecken und die Makrelenfilets 15 Minuten bei schwacher Hitze darin ziehen lassen. Im Sud ...
Polo in Umido - Geschmorte Poularde
4 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.92 €
1. Poularde waschen, trockenreiben. In acht Teile zerlegen, salzen, pfeffern. 2. Tomaten abtropfen lassen, ausdrücken. Knoblauch abziehen, zerdrücken. 3. Fleisch ...
Szegediner Gulasch - Variation 7
4 Piortion(en)Preise:
Discount: >9.04 €
EU-Bio: >9.18 €
Die Peperoni halbieren, Stielansatz, weiße Rippen und Samen entfernen, in Streifen schneiden. Zwiebeln in Ringe, Knoblauch in Scheibchen schneiden. Fleisch ...
Tafelspitz mit grüner Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >3.35 €
Wasser in einem großen Topf aufkochen. Tafelspitz hineingeben und zwei Minuten durchkochen lassen. Den braunen Schaum mit der Schaumkelle abschöpfen. Das Fleisch mit ...
Cassoulet
6 PortionenPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >2.67 €
Bohnen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Dieses Wasser abschütten und soviel frisches Wasser zugeben, daß die Bohnen gut bedeckt sind (am besten ...
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