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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 3221 bis 3230 von 5399
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Rezepte 3221 bis 3230 von 5399
Gänsepökelkeule mit Rübchen (Brandenburg)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.79 €
Gänsekeulen zwei Tage in Gewürzlake legen. Diese wird aus dem Wasser, den Lorbeerblättern und dem Kochsalz-Salpeter durch Aufkochen hergestellt. Keulen in der Lake ...
Geflügel-Zitronen-Suppe mit Minze
1 RezeptPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.43 €
Das Huhn kalt abspülen, in einen großen Topf legen und mit kaltem Wasser bedecken. Die Zitronen dünn abschälen und auspressen. Zitronenschale zum Huhn geben, den ...
Gefüllte Kalbsbrust mit Spinat
6 PortionenPreise:
Discount: >19.35 €
EU-Bio: >20.23 €
Im Original-Rezept ist Menge von 100g Fleisch für 6-8 Personen ausreichend. Kalbsbrust abspülen, trockentupfen. Innen und außen mit Salz + Pfeffer einreiben. ...
Geniesser Menü, Kartoffelsuppe mit Radieschen und Kresse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >8.03 €
Suppengrün putzen, abbrausen. Zwiebeln abziehen, vierteln. Beides mit Knochen, Lorbeerblatt, Pfeffer-, Pimentkörner und Salz im Wasser ca. 2 Std. köcheln lassen. ...
Grinnchesbroare (Kaninchenbraten aus dem Siegerland)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >1.76 €
Man trennt den Kopf und die Vorderläufe von dem gehäuteten und ausgenommenen Kaninchen und bereitet es durch Salzen weiter zum Braten vor. Zerteilen und in einen ...
Hasenragout mit Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >5.68 €
Das Hasenfleisch in 2 bis 3 cm große Stücke schneiden und im heißen Schmalz anbraten. Zwiebeln schälen, grob würfeln und kurz mitanbraten. Lorbeerblatt, Thymian, ...
Gegrillte Makrele mit Lorbeer - Rainer Sass
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Makrelen säubern, salzen und seitlich mit frischen Lorbeerblättern spicken. Dazu in Abständen von 5-10 cm, je nach Größe der Makrele, das Fleisch einschneiden und ...
Hühnertopf mit Piment, Pimento checken stew
4 PortionenPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >1.30 €
Das Huhn außen und innen waschen und trockentupfen. Dann in 4-6 Stücke teilen und mit Salz einreiben. Das Öl und den Zucker in einem Topf bei schwacher Hitze ...
Fisch-Soljanka
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.99 €
Zwiebel kleinschneiden, leicht in Öl rösten, Tomatenmark zusetzen und 5 - 6 Minuten dünsten. Dann Fischstückchen, in Scheiben geschnittene Gurken, Tomaten, Kapern, ...
Gekräutertes Perlhuhn mit Schalotten und Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >11.31 €
EU-Bio: >13.59 €
Für die Sauce die Hähnchenflügel walnussgroß hacken und in der Butter (I) bei starker Hitze dunkelbraun rösten. Suppengrün mitrösten. Madeira zugießen und fast ...
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