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Zutat: Lorbeerblätter     
Seite 330 von 540     
Rezepte 3291 bis 3300 von 5398

Fischsalat - Variation 4

Fischsalat - Variation 45 Portionen
Preise:
Discount: >13.27 €
EU-Bio: >6.71 €

Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, in Salzwasser 3 Minuten vorgaren, abtropfen lassen. Lorbeerblatt, Nelken und Zitronensaft ins Zwiebelwasser geben, aufkochen. ...

Zwiebel im Sherrysud

Zwiebel im Sherrysud4 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >1.99 €

1. Zwiebeln schälen. In einer Pfanne mit Deckel das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln unter Wenden darin goldbraun anbraten. 2. Sherry, Sherry-Essig und 1/4 l Wasser ...

Apfel-Sauerkraut mit Würstchen

Apfel-Sauerkraut mit Würstchen1 Portion
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >1.34 €

Zwiebel in Spalten, Apfel in Stücke, Bratwurst in Scheiben schneiden. Öl erhitzen. Bratwurst darin anbraten, herausnehmen. Zwiebel und Apfel im Bratfett ...

Würziger Hackbratenkranz

Würziger Hackbratenkranz4 Portionen
Preise:
Discount: >12.31 €
EU-Bio: >13.46 €

Menge ausreichend für 4-6 Personen. Den Speck (1) kleinwürfeln. Das Öl in einem Topf erhitzen, die Speckwürfel darin anbraten. Den Apfel und die Zwiebel schälen, ...

Forelle ”Blau” Pochiert mit Beurre Blanc

Forelle ”Blau” Pochiert mit Beurre Blanc4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >3.87 €

(*) Fisch im Ganzen Tipp: Voraussetzung für dieses Gericht ist, dass man Forellen verwendet, die am gleichen Tag unmittelbar vor der Zubereitung erst geschlachtet ...

Bandnudeln mit Entenragout

Bandnudeln mit Entenragout4 Portionen
Preise:
Discount: >11.19 €
EU-Bio: >10.79 €

Die Ente in 8 Stücke teilen. Kurz waschen und gut abtrocknen Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen, die Möhre schaben. Den Sellerie putzen und zusammen mit dem ...

Bohnen-Kartoffel-Suppe

Bohnen-Kartoffel-Suppe4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.62 €

Die Zwiebel abziehen, halbieren, in kleine Würfel schneiden. Die Bohnen waschen, die Enden abschneiden und in kleine Stücke schneiden. Kartoffeln schälen, waschen ...

Französische Leberpastete

Französische Leberpastete4 Portionen
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.60 €

Leber, Schweinefleisch und die Zwiebel durch den Mixer oder Fleischwolf geben. Den gewässerten Römertopf buttern. Blätterteig so ausrollen, dass damit die Tonform ...

Champignonspieße mit gefüllter Paprikaschote

Champignonspieße mit gefüllter Paprikaschote4 Portionen
Preise:
Discount: >15.32 €
EU-Bio: >13.87 €

Die Champignons mit einem trockenen, weichen Tuch abreiben, bei Bedarf den Stiel unten gerade abschneiden. Die Bratwürste in 2cm breite Stücke und den Speck in 1/2-1 ...

Frito Mallorquin - Variation 1

Frito Mallorquin - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >8.60 €
EU-Bio: >9.11 €

Dieser Klassiker der mallorquinischen Küche hat seinen Ursprung bei der "matanza", dem Schlachtfest. In einer gusseisernen Pfanne drei Finger hoch Olivenöl erhitzen ...

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