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Zutat: Lorbeerblätter     
Seite 343 von 540     
Rezepte 3421 bis 3430 von 5399

Wie legt man Steinpilze in Öl ein?

Wie legt man Steinpilze in Öl ein?1 Rezept
Preise:
Discount: >38.65 €
EU-Bio: >38.64 €

:> In Italien kaufte ich Steinpilze in Olivenöl, die :> fantastisch schmecken. Können Sie mir das Rezept :> verraten? Vom berühmten italienischen Koch und Pilzkenner ...

Elchfilet in Wiesenheu gebraten

Elchfilet in Wiesenheu gebraten4 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.91 €

Elchfilet von Haut und Sehnen befreien, würzen und in heißer Pfanne im Öl kurz ringsum anbraten. Eiweiß halb steif schlagen, unter das Heu heben und gut ...

Wildgulasch Mit Pilzen

Wildgulasch Mit Pilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >4.48 €

Fleisch eventuell abtupfen. Mit Gewürzen, Mischpilzen und Rotwein in eine Schüssel geben. Fleisch darin einige Stunden, am besten über Nacht, ziehen lassen. Zwiebeln ...

Wildschnitzel mit Preiselbeernockerl

Wildschnitzel mit Preiselbeernockerl4 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.67 €

Fleisch portionieren (bei Filet 8 kleine Medaillons, vom Schlegel 4 Schnitzel schneiden). Fleisch leicht klopfen, mit Speckstreifen spicken. In Öl marinieren, ...

Wildschwein-Kotelett auf sardische Art

Wildschwein-Kotelett auf sardische Art4 Portionen
Preise:
Discount: >7.46 €
EU-Bio: >6.80 €

Backpflaumen und Rosinen im, warmen Wasser einweichen. Fleisch abspülen. trocknen und von beiden Seiten etwas pfeffern. Speck fein würfeln, im Fett von jeder Seite 7 ...

Wildschweinroulade mit Maronen-Rotkraut und Schupfnudeln

Wildschweinroulade mit Maronen-Rotkraut und Schupfnudeln4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >2.80 €

Die Zwiebel in feine Ringe schneiden, Staudensellerie fein würfeln. Beides in einer Pfanne mit Butterschmalz anschwitzen. Wacholder, Pimentkörner und Petersilie ...

Falsche Schnitzel

Falsche Schnitzel 4 Portionen
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >5.04 €

Das Herz wird in einem Liter Wasser mit Salz, Lorbeerblatt und der Zwiebel weich gekocht. Erkalten lassen, in Scheiben schneiden. Mit Ei und Semmelbröseln ...

Fenchel-Fischsuppe

Fenchel-Fischsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >18.28 €
EU-Bio: >27.58 €

Für den Fischfond die Grätenunter kaltem Wasser abspülen, in das geslzene Wasser geben. Zum Kochen bringen und eine Viertelstunde kochen lassen, dann durch ein Sieb ...

Zander im Gemüsebett - Variation 1

Zander im Gemüsebett - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >7.44 €
EU-Bio: >8.12 €

Fisch abtrocknen, innen und außen mit Zitrone beträufeln. Zwiebeln und Suppengrün fein schneiden, bis auf den Porree in Butter andünsten und 15 Minuten bei milder ...

Feurige Muscheln

Feurige Muscheln4 Portionen
Preise:
Discount: >15.46 €
EU-Bio: >14.87 €

Muscheln gründlich putzen, mehrfach wässern, Bart soweit vorhanden entfernen. Zwiebel pellen und in Scheiben schneiden. Mit den Gewürzen und dem Weißwein in einen ...

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