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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 3721 bis 3730 von 5399
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Rezepte 3721 bis 3730 von 5399
Berner Geschnetzeltes
100 PortionenPreise:
Discount: >30.63 €
EU-Bio: >25.57 €
(*) "en jardiniere": gleichmäßig geschnittene Würfel von Knollen und Wurzelgemüse als Einlage zu Saucengerichten (**) Lardons: in gleichmäßigen Streifen ...
Rehgeschnetzeltes mit Maronen und Datteln
2 PortionenPreise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >4.85 €
Den Lauch in feine Ringe, die Zuckerschoten in Streifen, das Fleisch in feine Scheiben schneiden. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Öl von ...
Rehleber mit Essigzwetschgen und Topinamburpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >10.19 €
EU-Bio: >10.39 €
Für die Essigzwetschgen, den Essig und die Gewürze zusammen aufkochen und abschäumen. Zwetschgen darin über Nacht einlegen. Am nächsten Tag zusammen aufkochen, ...
Rehragout mit Apfelgratin
4 PortionenPreise:
Discount: >48.11 €
EU-Bio: >49.22 €
Damit es weiterhin leicht bleibt, gibt es zum Rehragout nichts anderes als das Apfelgratin. Dafür werden geschälte und ausgestochene Äpfel (feste, saure Sorte) in 2-3 ...
Rehrücken mit Spitzkohlstrudel in Schokoladensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >5.45 €
Das ausgelöste Fleisch mit Wacholderbeeren und Nussöl 3-4 Stunden marinieren. Für die Sauce die zerkleinerten Rehknochen mit Lauch-, Sellerie- und Möhrenwürfeln ...
Rehterrine
8 PortionenPreise:
Discount: >13.82 €
EU-Bio: >13.81 €
Die Rehleber in der Küchenmaschine zerkleinern oder fein hacken, den Speck in Würfel, die Egerlinge in Scheiben schneiden, die Zwiebel und die Petersilie hacken. Mit ...
Rheinischer Sauerbraten nach Tante Tilli
4 PortionenPreise:
Discount: >56.58 €
EU-Bio: >56.61 €
Den Braten 2-3 Tage in den Sud einlegen. Nach 2-3 Tagen: In einem Topf Fett sehr stark erhitzen und das Fleisch scharf anbraten. Wenn der Braten eine ...
Rillettes de porc
1 RezeptPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.79 €
Rippen, Knochen, Schwarte von der Schweinebrust entfernen. Fleisch auf alle Seiten mit gestoßenem Meersalz einreiben, das mit je 1 Prise der o.a. pulverisierten ...
Rinderbrühe mit Brokkoli
4 PortionenPreise:
Discount: ~15.79 €
EU-Bio: ~16.79 €
Rinderbrust in Rinderbrühe mit Lorbeerblättern, Pfefferkörnern 2 1/2 Stunde kochen. Tomaten abziehen, entkernen, würfeln. Brokkoli in Röschen teilen. ...
Rinderpökelfleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >27.05 €
EU-Bio: >27.05 €
[Die Rindfleischmenge ist geraten. Leider gibt es im Original keine Mengenangabe fürs Fleisch. Sb] Von einem Stück derbem Rindfleisch löst man die Knochen heraus, ...
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