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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 4431 bis 4440 von 5399
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Rezepte 4431 bis 4440 von 5399
Gebackene Ucha (Ucha opekannaja)
4 PortionenPreise:
Discount: >23.07 €
EU-Bio: >23.47 €
Die Köpfe, Schwänze und Gräten von den Fischen abtrennen, in das kochende, gesalzene Wasser geben und 20 bis 30 Minuten bei mäßiger Hitze kochen. Die Brühe ...
Bündner Gerstensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >8.82 €
EU-Bio: >8.93 €
Perlbohnen 4 bis 6 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Gemüse in Butter andünsten, Gerste und abgetropfte Perlbohnen zufügen und mitdünsten. Fleisch zugeben und ...
Gebeizter Wildschweinebraten
1 RezeptPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.85 €
Wenn man nicht sicher ist, ob das Wildschwein ganz jung ist, tut man gut, nachdem die Schwarte und ein Teil des Fettes abgelöst sind, es in eine milde Essigbeize zu ...
Reisteller ’Poseidon’
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.16 €
EU-Bio: ~7.20 €
Die Zwiebel pellen und in Würfel schneiden. Das Öl erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Den Reis und das Lorbeerblatt dazugeben und so lange ...
Gebratene Thymianforelle
4 PortionenPreise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >7.64 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Forelle waschen, mit Haushaltspapier trocken tupfen. Knoblauchzehen durchpressen, mit Öl, Salz und gezupften Thymianblättern mischen. ...
Hechtnockerl in Dillsauce nach Alfons Schuhbeck
4 PortionenPreise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >6.70 €
1. Das Fischfilet entgräten, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Teelöffel Senf rasch zu einer glatten Farce pürieren und dabei nach und nach die Sahne ...
Gedünstete Rehkeule
4 PortionenPreise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >5.36 €
Alle Zutaten für die Marinade in einem Topf ein Mal aufkochen lassen. Die Rehkeule in ein tiefes Geschirr legen und mit der Marinade übergießen. Zugedeckt über Nacht ...
Marinierte Hühnerleber auf Feldsalat mit Kürbiskernöl
4 PortionenPreise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.06 €
Die Hühnerleber mit Rotwein, Rosmarin, Thymian, Lorbeer und Knoblauch 2-3 Stunde marinieren. Anschließend auf Küchenpapier oder Tuch abtropfen. Die Hühnerleber ...
Geflügelfond - Variation 1
127 MilliliterPreise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.58 €
1. Das Gemüse putzen bzw. schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Zwiebeln mit Schale vierteln. Die Suppenhühner mit einem schweren Messer oder Küchenbeil in ...
Butterfisch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >2.72 €
Geschnittene Zwiebeln mit geputztem und geschnittenen Suppengrün, Gewürzen, Essig und Salz 15 Minuten in wenig Wasser kochen. Vorbereiteten Fisch hineingeben und ...
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