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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 5201 bis 5210 von 5397
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Rezepte 5201 bis 5210 von 5397
Surhaxen auf Orangenlinsen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >4.30 €
Vorbereitung: Haxen waschen, in einen Topf geben und mit 1 1/2 l der Brühe bedecken. Schalotten, Möhren, Lauch und Sellerie putzen. Vom Sellerie etwa 40g ...
Pfeffersteak mit Gemüsespießen
2 PortionenPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >5.22 €
Die Hälfte der Knoblauchzehen schälen, hacken. Lorbeer zerbröseln. Wacholder und Pfefferkörner zerdrücken. Gewürze und etwa die Hälfte des Öls verrühren. ...
Poularde Mamma Lucia
4 PortionenPreise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >3.84 €
Die Poularde in 2Teile pro Person zerteilen, abwaschen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Den Knoblauch fein hacken, mit der Zitronenschale ...
Süßsaures Kaninchen
4 PortionenPreise:
Discount: >19.75 €
EU-Bio: >19.62 €
Rosinen waschen. Pflaumen ebenfalls waschen, entkernen und zusammen mit den Rosinen in Weißwein einweichen. Kaninchen häuten, waschen und in 8 Teile zerlegen, ...
Carpaccio von Roter Bete mit Steckrüben-Rösti und Wachtelei
4 PortionenPreise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.41 €
Wasser mit den weiteren Zutaten für den Sud aufkochen, die ungeschälten Rote Bete hinein geben und 30 Minuten bei schwacher Hitze garen. Danach abkühlen lassen, ...
Szegediner Sommerkraut
2 PortionenPreise:
Discount: ~2.86 €
EU-Bio: ~3.13 €
Schalotten mit etwas Butter in einer Pfanne glasig dünsten, Knoblauch etwas später zugeben. Wein und die restlichen Zutaten mit dem Sauerkraut in die Pfanne geben. Mit ...
Rindsplätzchen an Rotweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >1.79 €
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Rindsplätzchen mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Bräter die Bratbutter erhitzen. Das Fleisch portionenweise ...
Tafelspitz mit Schnittlauchsauce und Apfelkren
4 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.91 €
Die Beinscheibe und den Tafelspitz abwaschen. Beinscheibe im heißem Wasser zum Kochen bringen, den entstehenden Schaum sauber abschäumen, damit die Brühe klar wird. ...
Cassoulet - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.32 €
Die über Nacht eingeweichten Bohnen mit 2 Liter Wasser in einen großen Topf geben. Die geschälte Karotte zufügen und die Zwiebel mit Lorbeer und Nelken gespickt ...
Saure Brieh aus Hessen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.44 €
Kartoffeln schälen, vierteln und in einem großen Topf mit dem Salz, dem Lorbeerblatt und der grob gehackten Zwiebel in viel Wasser (Wasser muss über den Kartoffeln ...
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