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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 5281 bis 5290 von 5399
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Rezepte 5281 bis 5290 von 5399
Forellenfilet an Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.74 €
Forellenfilets würzen. In einer flachen, weiten Pfanne Cidre, Senfsamen und Lorbeer fünf Minuten köcheln. Pfanne vom Herd nehmen, Fisch dazugeben und zugedeckt ...
Brötchen mit Fisch-Sternanis-Farce
4 PortionenPreise:
Discount: >11.94 €
EU-Bio: >11.96 €
Zwiebel abziehen, vierteln. Einen Sud aus 2 Litern Wasser und Essig mit der Zwiebel und allen Gewürzen sowie Zucker und 1 TL Salz zum Kochen bringen. Das Fischfilet ...
Fränkisches Rinder-Sauerfleisch
2 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.91 €
Für die Beize Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Karotten putzen und klein schneiden. Essig, Wasser und Rotwein mit dem Gemüse kurz erhitzen, mit Lorbeerblatt und ...
Canard l’orange
1 RezeptPreise:
Discount: >20.60 €
EU-Bio: >20.96 €
Die vorbereitete Ente mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben und mit Olivenöl bestreichen. Mit Orangen-und Apfelscheiben, Lorbeerblatt und gehackter Petersilie ...
Frischlingskeule auf Rotkohl
6 PortionenPreise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >6.46 €
Zwiebeln schälen, 2 davon in Spalten schneiden. Möhre schälen, würfeln. Wacholderbeeren grob hacken. Keule mit Salz, Pfeffer und Wacholderbeeren einreiben. 20 ...
Conejo (Kaninchen in Safransoße)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.87 €
Kaninchen waschen und trockentupfen. Zwiebeln und Knoblauch pellen und würfeln. Olivenöl erhitzen und die Kaninchenteile darin von allen Seiten braun anbraten. ...
Eingelegter Ferkelnacken mit Apfelcro-tons
4 PortionenPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.67 €
Am Vortag das Fleisch rundum sauberputzen und in eine tiefe Schüssel geben. Zwiebeln und Suppengrün putzen und würfeln. Mit Senf- und Pfefferkörnern, ...
Gänsebrust für zwei
2 PortionenPreise:
Discount: >22.25 €
EU-Bio: >22.25 €
Den Geflügelfond (oder Brühe) in eine ofenfeste Form gießen. Die Gänsebrust salzen, pfeffern, mit der Hautseite nach unten hineinlegen. Zwiebeln pellen und grob ...
Feine Wirsingrouladen mit Graupenfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >2.72 €
Den Wirsingkohl im Salzwasser ca. 15 Minuten kochen, bis sich die Blätter lösen, abgießen und Blätter für (pro Person eine Roulade) Wirsingrouladen ausbreiten. ...
Gänse-Schwarzsauer - Swartsür von Gans
4 PortionenPreise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >6.32 €
Gänseklein vorbereiten; Füsse überbrühen und Haut abziehen, Innenhaut des Magens abziehen, Schnabel und Augen entfernen, Flügel hacken. Salzwasser mit Gewürzen, ...
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