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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 5331 bis 5340 von 5399
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Rezepte 5331 bis 5340 von 5399
Räucherfischtartar auf lauwarmem Linsensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.79 €
Für den Salat die Linsen mit kaltem Wasser bedeckt 2 Stunden einweichen. Suppengemüse waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und ...
Geschmorte Scheiben von der Kalbshaxe mit Rosmarinkartoffel
4 PortionenPreise:
Discount: >6.83 €
EU-Bio: >8.56 €
Die Fleischscheiben waschen, trocken tupfen, salzen, pfeffern und mit Mehl bestäuben. Das Olivenöl mit dem Rosmarinzweig in eine große Pfanne geben. Darin die ...
Seelachs in Alufolie
4 PortionenPreise:
Discount: >9.37 €
EU-Bio: >9.54 €
4 Stücke Alufolie von je 30 x 40 cm Kantenlänge auf der Arbeitsfläche auslegen, mit je 1/2 El. Olivenöl bestreichen. Fischfilets kalt abspülen, trockentupfen und je ...
Geschmorter Rollbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.53 €
Backofen samt einer Braisiere auf 220 Grad vorheizen. Den Braten mit Haushaltpapier trockentupfen. Honig mit wenig Bratbutter verrühren. Das Fleisch rundum damit ...
Wildschweinrücken mit Meerrettichkruste
6 PortionenPreise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >5.83 €
Am Vortag für die Sauce den Wildschweinrücken von Fett und Sehnen befreien. Die kleinen Filets heraustrennen und zugedeckt kühl stellen. Den Ansatz der Vorderläufe ...
Geschmortes Rehblatt mit Buttermilch-Serviettenknödel
4 PortionenPreise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >8.13 €
Zwiebeln, Möhren, Lauch und Sellerie würfeln. Wacholderbeeren zerdrücken, die Hälfte beiseite stellen. Gemüse, Gewürze, Kräuter, Essig und Rotwein mischen und die ...
Hähnchen in Burgunder
4 PortionenPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.12 €
1. Hähnchen in acht Teile zerlegen, abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen. Speck in Würfel schneiden, Zwiebeln schälen, Champignons putzen, waschen und je ...
Gespickte Ochsenbrust mit Schnittlauchsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >8.65 €
Ochsenbrust abwaschen und mit kleinen Stücken von Sellerie und Karotte sowie Knoblauch gleichmäßig spicken. Die Ochsenbrust nun in kochendes Salzwasser geben, ...
Gewürzgurken - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.18 €
Gurken über Nacht in kaltes Wasser legen. Danach abwechselnd mit Schalotten und Dill in Einmachgläser füllen. Wasser und Essig mit Gewürzen, Salz und Zucker ...
Glacierte Kalbsnuss mit Zartweizen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.82 €
Karotten, Sellerie und Zwiebeln schälen, in 1/2 cm-Würfel schneiden. Estragonblätter abzupfen, Stiele aufheben. Das Fleisch rundum kräftig mit Salz und Pfeffer ...
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