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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 621 bis 630 von 5399
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Rezepte 621 bis 630 von 5399
Forellenfilet mit Kerbelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.14 €
1. in einem kleinen Topf 20 g Butter aufschäumen, Mehl hineingeben, glatt rühren, den Topf vom Herd ziehen und auskühlen lassen. 2. Forellenfilets mit Zitronensaft ...
Doppelte Kraftbrühe
1 RezeptPreise:
Discount: >16.96 €
EU-Bio: >18.07 €
1. Am Vortag das Fleisch für die Brühe in 2 Liter kaltem Wasser zum Kochen bringen und abschäumen. Suppengrün putzen und klein schneiden. Zwiebel mit Schale ...
Lisl Wagner-Bacher: Knoblauchsuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >13.15 €
EU-Bio: >13.43 €
Brotscheiben in kleine Blättchen schneiden, diese in einer großen Pfanne in Schweineschmalz knusprig rösten, dabei öfters wenden. Zum Schluss den Kümmel und den ...
Marinierte Lammkeule - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.99 €
Die ausgelöste Lammkeule durch kleine Querschnitte in einen länglichen, flachen Fleischstreifen schneiden. Die Fettseite kreuzweise einschneiden. Die Kräuter fein ...
Spargelrisotto mit Flusskrebsen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >7.56 €
1. Für den Fond 16 Krebse aus dem Panzer lösen und die Därme entfernen. Krebsfleisch und die restlichen Krebse kalt stellen. Schalotten pellen und fein würfeln. 2. ...
Tomatensuppe mit Mozzarella-Röstbrot
3 -4 PersonenPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.44 €
1. Zwiebel und Möhre schälen, klein schneiden. Fett erhitzen und beides darin andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Tomatenmark zufügen. Mehl darüber stäuben, ...
Tomaten-Brotsalat
1 RezeptPreise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.60 €
Dressing: Alles Zutaten zusammen einmal aufkochen lassen und von der Hitze nehmen. Salat: Balsamessig in einem Topf erhitzen. Die trockenen Brotscheiben einzeln auf ...
Kaninchenragout mit Dicken Bohnen und Jungem Knoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >33.12 €
EU-Bio: >33.55 €
1. 15 g Butter und das Mehl gründlich zu Mehlbutter verkneten, zu einer Kugel formen und ins Gefrierfach stellen. Die Kaninchenkeulen kalt abspülen, trockentupfen und ...
Meeresfrüchte in Öl
127 GrammPreise:
Discount: >31.22 €
EU-Bio: >31.72 €
Die Zitronenschnitze in einem Sieb mit dem Salz vermischen und etwa 1 Stunde stehen lassen. Alle Zutaten für den Sud in einem großen, säurefesten Topf zum Kochen ...
Geflügelfond (Für Helle Saucen zu Geflügel und Gemüse)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.39 €
Das Huhn in kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Abschäumen. Gemüse und Gewürze beifügen und ca. 2 Stunden köcheln lassen. Den Fond abschütten. Das ...
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