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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 671 bis 680 von 5399
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Rezepte 671 bis 680 von 5399
Hähnchenbrüstchen in Scharfer Cayenne-Walnussoße. Aji de Gallina
4 PortionenPreise:
Discount: >8.84 €
EU-Bio: >26.83 €
Die leicht gewürzte Hühnerbrühe zusammen mit Lorbeer, Nelke und Wacholder aufkochen, die Hähnchenbrüstchen darin zugedeckt, bei schwacher Hitze etwa 15 bis 20 ...
Eisbein auf Traditionelle Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.20 €
Eisbein ins erhitzte Wasser geben, Lorbeerblatt mit Nelken an der Zwiebel befestigen, zusammen mit Piment in den Topf geben. Dann bei offenem Topf zwei Stunden kochen ...
Mecklenburger Sauerbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >4.51 €
1. 1 Zwiebel würfeln, mit Apfelessig, Zucker, Lorbeer, Pfeffer- und Pimentkörnern, Nelken und Wacholderbeeren aufkochen und abkühlen lassen. Rinderbraten in einen ...
Rindfleisch-Bohneneintopf mit frischem Meerrettich und Roggenmischbrot
2 PortionenPreise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.40 €
Fleisch in daumengroße Stücke schneiden. Sellerie, Karotte, Lauch säubern - alles in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und feinwürfelig schneiden. Räucherspeck in ...
Geräuchertes Lachs-Stremelchen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.88 €
1. Salz, Zucker, Lorbeerblatt, 4 Wacholderbeeren, Thymian, Piment, Nelken, Pfeffer- und Korianderkörner in 1/2 Ltr. Wasser 5 Minuten kochen und kalt werden lassen. ...
Kaninchen-Ragout
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >11.16 €
EU-Bio: >10.64 €
1. 15 g Butter und Mehl gründlich verkneten, zu einer Kugel formen. Die Mehlbutter ins Gefriergerät legen. Suppengrün putzen und würfeln. Zwiebel würfeln. Knoblauch ...
Tafelspitz-Ragout
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >5.17 €
1. Für den Tafelspitz die Zwiebel mit Schale halbieren. mit den Schnittflächen nach unten in eine Pfanne geben und bei starker Hitze dunkelbraun rösten. 2,25 I ...
Kalbsragout
4 PortionenPreise:
Discount: >36.22 €
EU-Bio: >36.59 €
1. Schalotten fein würfeln. Steinpilze in 100 ml lauwarmem Wasser einweichen. Kalbfleisch mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen. Fleisch in einem Bräter in 4 El ...
Ochsenschwanz-Ragout
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >32.11 €
EU-Bio: >32.22 €
1. Steinpilze in 200 ml lauwarmem Wasser einweichen. Suppengrün putzen und in 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln grob würfeln. Ochsenschwanzstücke kalt abspülen ...
Fischragout - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.91 €
1. Für den Fischsud Knoblauch und Zwiebeln in grobe Stücke schneiden. Fenchel, Möhren und Porree putzen bzw. schälen und klein schneiden (Fenchelgrün aufbewahren). ...
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