Zutat: Meersalz     
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Rezepte 1251 bis 1260 von 1644

Ananasgratin mit Himbeer-Eis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.33 €
EU-Bio: ~3.29 €
Demeter: ~3.29 €
Für das Eis die Bananen grob würfeln, mit den Himbeeren 2 Stunden gefrieren lassen, dann im Blitzhacker portionsweise ganz fein hacken. Honig und Joghurt ...

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Bauernhendl, mit Estragon und Brioche Gefüllt, Glacierte Karotten und Bitterkaramellsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >4.69 €
50 Minuten , aufwändig Die Schalotten in Butter anschwitzen und zusammen mit dem lauwarmen Obers über die Briochewürfel gießen. Eier, Estragon und das Rührei ...

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Gebratener Sellerie - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >4.90 €
Sellerie putzen (Selleriegrün zum Garnieren beiseite legen), waschen, schälen und in zwölf gleich dicke Scheiben schneiden. In wenig kochendem Salzwasser mit ...

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Forellenfilet mit Serranoschinken und Thymiankartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >4.59 €
Backofen auf 200GradC vorheizen. Die Kartoffeln waschen und längs halbieren. Die Hälften mit den Schnittflächen nach oben* in einen mit Olivenöl gefetteten Bräter ...

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Tafelspitz mit Schnittlauchsauce und Apfelkren

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >6.51 €
Die Beinscheibe und den Tafelspitz abwaschen. Beinscheibe im heißem Wasser zum Kochen bringen, den entstehenden Schaum sauber abschäumen, damit die Brühe klar wird. ...

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Tiroler Krapfen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >2.97 €
Aus Mehl, Milch, Eiern, Salz und etwas Backpulver einen geschmeidigen Teig kneten, der ungefähr die Konsistenz eines Nudelteigs haben sollte. Den Teig ...

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Vinaigrette - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >4.94 €
Öle zusammen leicht erwärmen. Alle übrigen Zutaten in eine große verschliessbare Flasche füllen, das erwärmte Öl darübergießen und verschließen. Mindestens ...

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Kürbis-Apfel-Brot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.35 €
EU-Bio: ~3.30 €
Demeter: ~3.73 €
Hefe im lauwarmen Wasser auflösen. Honig und die Hälfte des Mehls zufügen, gut durchrühren und gehen lassen. Kürbis grob raspeln, den geschälten Apfel mit den ...

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Karotten-Nuss-Burger

6 Burger
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.26 €
Demeter: >0.25 €
Alle Zutaten vermengen, die Masse würzen. Aus der Masse von Hand sm Burger formen, in den Kürbiskernen wenden und diese andrücken. In einer nicht klebenden Bratpfanne ...

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Babylachs in der Salzkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.00 €
Die Babylachs ausnehmen, auswaschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Schuppen ist nicht nötig, weil die Haut nicht mit verzehrt wird. Das Salz mit dem Eiweiß ...

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