Zutat: Meersalz     
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Rezepte 231 bis 240 von 1644

Rucola-Kartoffel-Küchlein mit Kräutersahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >3.28 €
Pellkartoffeln kochen, schälen, noch heiß zerstampfen. 20 g Butter einrühren. Kürbiskerne in einer trockenen Pfanne leicht rösten, fein hacken. Zwiebeln fein ...

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Zanderfilet auf Linsen- und Sojakeimlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.50 €
EU-Bio: >16.66 €
Demeter: >17.18 €
Keimlinge über Dampf blanchieren. In einer kleinen Sautierpfanne Butter, Essig und Wasser aufkochen, Keimlinge dazugeben und 3 Minuten auf kleinem Feuer köcheln. mit ...

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Roggen-Kartoffelbrot mit Backferment

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.23 €
EU-Bio: ~2.31 €
Demeter: ~2.92 €
Für den Vorteig die Roggenkörner fein mahlen und mit dem Backfermentpulver, dem Wasser und dem Honig verrühren. Den Vorteig mit einem Tuch bedeckt mindestens 24 ...

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Geeiste Paradeisersuppe mit Neusiedlersee Zanderroulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.67 €
Für die Ofenparadeiser: Tomaten häuten, entkernen und vierteln und bei 70° C im Ofen trocknen lassen. Für die Paradeisersuppe: Paradeiser sorgfältig waschen, ...

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Gefüllte Zwiebeln mit Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.42 €
EU-Bio: ~8.48 €
Demeter: ~9.00 €
Die Erbsen mit 3/4 l Wasser zugedeckt 2 Stunden kochen. (Ein Schnellkochtopf verkürzt die Garzeit erheblich und spart obendrein Energie). Pürieren und abkühlen ...

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Zander Gebraten mit Zweierlei Paprika und Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >6.05 €
Demeter: >6.00 €
Alle Paprika waschen. Die gelben Paprika vierteln, entkernen, mit groben Meersalz und Olivenöl würzen und bei 220° C im Rohr 5 bis 10 Minuten braten. Anschließend ...

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Königsberger Klopse klassisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.27 €
EU-Bio: >12.49 €
Demeter: >12.80 €
Sardellen sehr fein hacken, Brötchen ausdrücken und sehr klein zupfen. Wer einen Fleischwolf hat, kann Fleisch, Sardellen und Brötchen zusammen durchdrehen, dann ...

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Kürbiskern-Pfannkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >4.68 €
Mehl mit Milch und Salz verrühren und 20 Minuten ausquellen lassen. Dann die Eier und 40 g gemahlene Kürbiskerne unterrühren. In dem Gemisch aus Butter und Öl ...

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Zimtwaffeln mit Heidelbeeren

12 Stück
Preise:
Discount: >12.29 €
EU-Bio: >11.92 €
Demeter: >13.04 €
Für die Vollkornwaffeln Mehl, Zimt und Salz mischen. Mit Mineralwasser und Ahornsirup verrühren. Die Eier verquirlen und unterrühren. 20 Minuten ausquellen lasen. ...

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Knack und Back-Pizzen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.97 €
Getrocknete Tomaten würfeln und mit dem Parmesankäse und Ricotta vermengen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Eiertomaten in Scheiben schneiden. "Knack und ...

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