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Zutat: Meersalz
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Rezepte 981 bis 990 von 1644
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Rezepte 981 bis 990 von 1644
Süßsaure Kürbissuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.28 €
Das Kürbisfruchtfleisch feinblättrig schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Butter in einem Topf erhitzen und Kürbisfleisch sowie Zwiebel darin ...
Temperierter Thunfisch mit Tomaten und Kefen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.81 €
Holunderblütensirup und Zitronensaft zusammen aufkochen, bis ein helles Caramel entsteht. Die Tomaten mit Limettenstückchen und -saft, Salz, Pfeffer, Peperonicini-Öl ...
Tomatentorte
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.74 €
EU-Bio: ~7.09 €
Teigzutaten verkneten, kalt stellen. Zwiebelringe im heißen Fett andünsten, würzen. Tomaten häuten, halbieren. Zwei Drittel des Teigs in eine gefettete Springform ...
Rote Bete mit Kartoffelkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.50 €
Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in wenig Wasser weich kochen. Die Rote Bete sauber bürsten. Nur harte Stellen abschälen. Die Knollen in streichholzfeine ...
Ziegenkäse-Lachs-Mousse mit Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >6.64 €
Den gut gekühlten Lachs zusammen mit dem Rahm fein mixen oder im Cutter pürieren. Die Petersilie dazugeben und kurz mithacken. Sofort mit den restlichen Zutaten ...
Brokkoli-Kartoffelkuchen
4 PortionenPreise:
Discount: >13.99 €
EU-Bio: >16.36 €
Brokkoli in Röschen teilen, Stiele in feine Streifen schneiden und in kochender Gemüsebrühe bissfest garen. Gemüsebrühe für die Sauce zurückbehalten. Kartoffeln ...
Escabeche
4 PortionenPreise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >4.27 €
Den Seeteufelschwanz filetieren, sauber parieren und trockentupfen. Das Mehl mit etwas Salz und Pfeffer vermischen, die Filets darin wenden und das überschüssige ...
Bunter Rohkostsalat (Basisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.88 €
Die 2 Tage eingeweichten Feuerbohnen werden ca. 1 Std. auf kleiner Stufe gekocht und dann abgeschüttet. Der Maiskolben wird 10 Minuten in Wasser gekocht. Danach ...
Gemischtes frittiertes Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >6.36 €
Karin Förg: Eine schnell zubereitete Beilage, die zu fast allen Hauptspeisen passt. Mit leichtem Weizenvollkornbrot und einem Rohkost- Salat ist dieses Gemüse sogar ...
Gebeizter Lachs mit Honig-Senf-Dill-Sauce und Feldsalat
8 PortionenPreise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.07 €
Karotten schälen und in Würfel schneiden. Mit Meersalz und Zucker im Mixer pürieren. Pfeffer unterrühren. Den Lachs mit diesem Mus von beiden Seiten gut bestreichen ...
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