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Zutat: Muskatnuss - gemahlen     
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Rezepte 1 bis 10 von 6336

Gebratene Brotknödel

Gebratene Brotknödel4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.35 €
EU-Bio: ~2.51 €

Beide Brotsorten klein würfeln. Den Schnittlauch fein schneiden. Die Schalotte schälen und fein hacken. In der Butter (1) hellgelb dünsten. Mit dem Weißwein ...

Kichererbsen-Dinkel-Küchlein

Kichererbsen-Dinkel-Küchlein4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.21 €
EU-Bio: ~3.31 €

Kichererbsen über Nacht einweichen, dann weichkochen. Abtropfen lassen, leicht zerdrücken. Mit Dinkelflocken, Eier, Quark und Milch mischen, mit Salz und Gewürze ...

Herzhafter Wirsingkuchen

Herzhafter Wirsingkuchen1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.96 €
EU-Bio: ~8.14 €

Mehl, Dinkelflocken, Hefe und Salz in einer Schüssel vermischen. Milch und Wasser lauwarm erwärmen, zusammen mit Öl zum Mehl geben. Alles mit dem Handrührgerät ca. ...

Berliner Gänsebraten mit Grünkohl

Berliner Gänsebraten mit Grünkohl1 Rezept
Preise:
Discount: ~21.08 €
EU-Bio: ~21.20 €

Tipp: Statt Speck, das aus dem Bauchraum entfernte Gänsefett auslassen oder abgeschöpftes Bratenfett verwenden. Die Gans innen und außen gut säubern. Das Gänseklein ...

Einsiedler Guetzli

Einsiedler Guetzli1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.45 €
EU-Bio: ~4.71 €

Butter geschmeidig rühren, Rohzucker und Eier beigeben und schaumig rühren. Die übrigen Zutaten beigeben, gut rühren. Nussgroße Kugeln formen und aufs Blech ...

Wirzgemüse auf Käsepolenta

Wirzgemüse auf Käsepolenta4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.29 €
EU-Bio: ~7.80 €

Die Bouillon (1) mit der Butter (1) aufkochen. Den Mais beifügen. Zugedeckt unter häufigem Rühren auf kleinstem Feuer etwa 45 Minuten ausquellen ...

Deftiges Hackfleisch-Romadur-Gratin mit Zucchini

Deftiges Hackfleisch-Romadur-Gratin mit Zucchini1 Rezept
Preise:
Discount: ~11.22 €
EU-Bio: ~12.74 €

Hackfleisch, Dörrfleisch, Ei, Schlagsahne, Gewürze und Semmelbrösel gut vermengen und daraus Frikadellen formen. In Butterschmalz mit frischem Thymian in ...

Feldsalat mit sauren Semmelknödeln

Feldsalat mit sauren Semmelknödeln2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.99 €
EU-Bio: ~4.78 €

Die Milch zum Kochen bringen und die Semmeln in Scheiben schneiden. Dann die heiße Milch über die Semmelscheiben gießen. Dabei nicht die ganze Milch auf einmal ...

Obwaldner Käsekuchen

Obwaldner Käsekuchen1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.58 €
EU-Bio: ~7.87 €

Tip: Falls die Oberfläche zu dunkel wird, mit Alufolie abdecken. Alle Zutaten für den Teig in ein hohes, schlankes Gefäß geben und mit dem Handrührgerät in kurzer ...

Gefüllte Kohlrabi in grüner Sauce

Gefüllte Kohlrabi in grüner Sauce1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.27 €
EU-Bio: ~6.34 €

Kohlrabi schälen, aushöhlen und in Salzwasser ca. 15 Minuten dünsten. Milch aufkochen, Grütze einstreuen und etwa 15 Minuten bei kleiner Hitze quellen lassen. ...

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