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Zutat: Muskatnuss - gemahlen     
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Rezepte 6041 bis 6050 von 6336

Wildschweinroulade mit Maronen-Rotkraut und Schupfnudeln

Wildschweinroulade mit Maronen-Rotkraut und Schupfnudeln4 Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >2.80 €

Die Zwiebel in feine Ringe schneiden, Staudensellerie fein würfeln. Beides in einer Pfanne mit Butterschmalz anschwitzen. Wacholder, Pimentkörner und Petersilie ...

Weizenlaibchen

Weizenlaibchen4 Portionen
Preise:
Discount: >40.92 €
EU-Bio: >42.12 €

Weizen nach Packungsanweisung in Wasser weich kochen und salzen. Semmelwürfel in der erwärmten Milch (bei Bedarf etwas mehr Milch nehmen) eine Viertelstunde ziehen ...

Wirsingcreme mit Lachs

Wirsingcreme mit Lachs4 Portionen
Preise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.24 €

Zubereitung: Wirsing putzen, grob zerteilen, waschen und den harten Strunk herausschneiden. Wirsing in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Öl in ...

Gnocchi mit Kalbsleber und Salbeibutter

Gnocchi mit Kalbsleber und Salbeibutter4 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.31 €

Die Kartoffeln kochen und durch eine Presse dr=Fccken. Mit Mehl, Eigelb, Salz und Muskat verkneten. Aus dem Teig 2 cm dicke Rollen formen. Davon 1 cm lange Scheiben ...

Loup de mer in Champagner-Estragonschaum mit Kürbispüree

Loup de mer in Champagner-Estragonschaum mit Kürbispüree2 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.10 €

Loup filieren, Fischfond aufsetzen, die Karkassen des Loup hineingeben und mit etwas Suppengrün 15 Minuten kochen. Fond passieren und um die Hälfte reduzieren. ...

Broccolipastete mit Tomatensauce

Broccolipastete mit Tomatensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >5.58 €

Blumenkohl und Broccoli waschen und in Röschen teilen. Broccolistiele schälen und in Scheibchen schneiden. Wasser aufkochen. Leicht salzen und das Gemüse darin ...

Lamm mit Hanfkruste

Lamm mit Hanfkruste4 Portionen
Preise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >6.99 €

Die Zutaten für die Kräuterkruste vermengen, bis eine feste Masse entstanden ist. Zu einer Rolle formen und kaltstellen. Für die Kartoffelkrapfen Wasser, Butter, ...

Zucchini-Schupfnudeln mit Joghurtsauce

Zucchini-Schupfnudeln mit Joghurtsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >6.39 €

Die Zucchini waschen, schälen, die Blüten- und Stielansätze abschneiden, der Länge nach halbieren, das Kerngehäuse entfernen und die Zucchinihälften grob raspeln. ...

Zweierlei Sellerie im Sud mit Parmesan

Zweierlei Sellerie im Sud mit Parmesan4 Portionen
Preise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.13 €

Ein feines Zwischengericht in einem feinen Menü! Natürlich auch ein ganzes Essen, vor allem, wenn man darin noch ein pochiertes Ei baden lässt. Die gründlich ...

Kartoffel-Schinken-Topf

Kartoffel-Schinken-Topf4 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.70 €

1. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Knoblauch zerdrücken. Kartoffeln im heißen Butterschmalz goldgelb anbraten. Knoblauch unterrühren. 2. Eine ...

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