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Zutat: Muskatnuss - gemahlen
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Rezepte 6311 bis 6320 von 6336
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Rezepte 6311 bis 6320 von 6336
Vol au Vent
1 RezeptPreise:
Discount: >8.61 €
EU-Bio: >9.13 €
Wichtig ist, dass der Teig gut gekühlt, aber nicht gefroren, verarbeitet wird. Zwei runde Teigplatten ausrollen, ca. 3 mm dick, die eine auf 22 cm Durchmesser, die ...
Porree-Omelett mit Endiviensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.68 €
1. Porree putzen, längs halbieren, waschen und in schmale Streifen schneiden. Schalotten pellen, fein würfeln. Beides in der zerlassenen Butter bei milder Hitze 3-4 ...
Rosenkohl à la Normandie
2 PortionenPreise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >4.96 €
Rosenkohl putzen und am Strunk kreuzweise einschneiden. Große Röschen halbieren. Kartoffeln und Äpfel schälen und würfeln. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Das ...
Einfacher Zwiebelkuchen (Basisrezept)
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.78 €
EU-Bio: ~4.76 €
Mehl und Salz in eine Schüssel geben, kalte Butter in Stücke schneiden und beifügen. Alles zwischen den Fingern rasch zu einer krümeligen Masse verreiben. Ei ...
Blumenkohlröschen in Bierteig
1 RezeptPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.34 €
Den Blumenkohl von den Blättern befreien, waschen und in Röschen zerteilen. Die einzelnen Röschen am Stiel kreuzweise einschneiden (damit sie gleichmäßig garen) und ...
Kartoffelkuchen, Alborada (Lugano)
6 PortionenPreise:
Discount: ~7.21 €
EU-Bio: ~7.89 €
Die Kartoffeln schälen, kochen. Die Milch mit dem Zimt aufkochen. Die Zimtstange entfernen und das Toastbrot mit der Milch übergießen. Die Zwiebeln fein schneiden, ...
Rheinischer Döppekooche (Kartoffelkuchen)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.05 €
Kartoffeln schälen und roh fein reiben. Brötchen in heißer Milch einweichen, ausdrücken und Milch beiseite stellen. Speck in kleine Würfel, Wurst in kleine ...
Truthahnroulade
4 PortionenPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.61 €
Kleingeschnittene Zwiebeln mit Weißwein sirupartig einkochen. Truthahnbrustfleisch zweimal faschieren und mit Obers, Zwiebeln und Eiweiß verrühren, mit Salz, ...
Westfälische Moppelkotze
4 PortionenPreise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.79 €
Die Zwiebeln kleinschneiden und im Topf in etwas Öl glasig werden lassen. Den Wurstebrei hinzufügen, mit dem Gewürzen abschmecken. Die Äpfel in Stückchen schneiden ...
Wildschweinragout mit Polenta-Mandel-Püree
4 PortionenPreise:
Discount: >32.87 €
EU-Bio: >38.43 €
Das Fleisch in zwei bis drei cm große Würfel schneiden. Knollensellerie, Karotte und Zwiebeln schälen und in zehn bis zwanzig mm große Würfel schneiden. Das ...
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