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Zutat: Muskatnuss - gemahlen
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Rezepte 721 bis 730 von 6336
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Rezepte 721 bis 730 von 6336
Ragout von der Putenoberkeule mit Frühlingsgemüse und Eierspätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.33 €
Vorbereitung: Fleisch entbeinen, Haut entfernen, in daumengroße Stücke schneiden. Knoblauch und Zwiebel schälen, feine Würfel schneiden. Von den Möhrchen das ...
Zillertaler Schichtnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >5.71 €
30 Minuten , einfach Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, danach auf einem Sieb abtropfen lassen. Die Milch und das Schlagobers gemeinsam aufkochen, mit Salz, Pfeffer ...
Blunzengugelhupf mit Stöckelkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >5.19 €
1 Stunde, einfach Blutwurst häuten, fein faschieren, dann durch ein Sieb passieren. Masse in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer, Majoran, Muskatnuss und ...
Kalbsleberterrine im Glas mit Frischen Morcheln
4 PortionenPreise:
Discount: >10.87 €
EU-Bio: >10.86 €
1 Stunde (ohne Marinierzeit), einfach Kalbsleber, Speck und Kalbfleisch in Würfel schneiden und einen Tag lang mit Pökelsalz, Weinbrand, Portwein, Muskatnuss und ...
Zwiebel-Rostbraten von der Rinderhüfte mit Kartoffel-Lauchgratin und Cognac-Pfeffersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >59.29 €
EU-Bio: >28.55 €
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Hüftsteak mit Salz und Pfeffer würzen. Lauch in eineinhalb Zentimeter dicke Scheiben schneiden und gut säubern. Kartoffeln ...
Zander mit Erbsen und Braunem Butterjus
4 PortionenPreise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >6.98 €
35 Minuten , aufwändig Für den Kartoffelfond: Kartoffel, Zwiebel und Schalotte in Scheiben schneiden, in Butter ohne Farbe anschwitzen und mit Hühnerfond ...
Glaciertes Rindsschulterscherzel mit Erdäpfel-Jungknoblauch-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.61 €
2 Stunden, aufwändig Das Schulterscherzel kräftig mit Salz und Pfeffer würzen, mit Mehl stauben und in Olivenöl rundherum scharf anbraten. In einer Eisenpfanne im ...
Hackfleischnudeln mit Kohlrabigemüse und Sahnepüree
4 PortionenPreise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >8.29 €
Vorbereitung: Zwiebel schälen, fein würfeln. Bärlauch waschen, trocknen und fein schneiden. Paprikaschoten entkernen, säubern und kleine Würfel schneiden. ...
Linsen mit Dinkelserviettenschnitten und RA#uchertofu
4 PortionenPreise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.36 €
1 Stunde (ohne Ruhezeiten), aufwA#ndig Linsen in der vierfachen Wassermenge einweichen. Am besten zwei Tage stehen lassen bis sie zu keimen beginnen. Es reicht aber ...
Gefüllte Kalbsbrust mit Silvaner Hollandaise weißem Spargel und Petersilienpüree
6 PortionenPreise:
Discount: >15.50 €
EU-Bio: >13.92 €
Petersilie blanchiert in den Paco Jet Becher. Die Schalottenwürfel in Butter kurz anschwitzen, die Bamberger Hörnchen kurz mit dünsten und der Sahne ablöschen. Zu ...
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