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Zutat: Muskatnuss - gemahlen     
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Rezepte 901 bis 910 von 6336

Zander mit Rotwein-Sabayon auf Wirsingpüree

Zander mit Rotwein-Sabayon auf Wirsingpüree4 Portionen
Preise:
Discount: >24.76 €
EU-Bio: >24.60 €

1. Die äußeren Blätter vom Wirsing entfernen. Restlichen Wirsing vierteln und den Strunk entfernen. Viertel in fingerdicke Streifen schneiden, portionsweise in ...

Rinderfilet nach Tafelspitz-Art

Rinderfilet nach Tafelspitz-Art1 Rezept
Preise:
Discount: >7.07 €
EU-Bio: >7.06 €

Brühe und Weißwein in einem kleinen Bräter oder Topf aufkochen. Das Gemüse putzen und in feine Scheiben (paysanne) schneiden, mit in die Brühe geben. Das ...

Rinderrouladen mit Kartoffelpüree

Rinderrouladen mit Kartoffelpüree4 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.48 €

Rouladen: Die Rinderschnitzel zwischen zwei Klarsichtsfolien dünn und flach klopfen, die Ränder einschneiden, mit Senf bestreichen und mit Salz und Pfeffer ...

Schweinefilet mit Rosmarin auf Zucchini-Kartoffelrösti an Basilikumschaumsoße

Schweinefilet mit Rosmarin auf Zucchini-Kartoffelrösti an Basilikumschaumsoße4 Portionen
Preise:
Discount: >10.63 €
EU-Bio: >11.10 €

Zucchini mit Küchenkrepp gut abreiben. Kartoffeln schälen und säubern, beides fein raspeln, Kartoffelstärke zufügen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, gut ...

Pilzschmarren

Pilzschmarren1 Rezept
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.87 €

Pilze putzen und grob schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Pilze darin 4 bis 5 Minuten braten. Zwiebeln zugeben und 2 bis 3 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer und ...

Überbackenes Seelachsfilets auf Mischgemüse

Überbackenes Seelachsfilets auf Mischgemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.11 €

Kartoffeln und Karotten schälen und grob raspeln. Einen Becher Creme fraìche mit Ei und Käse vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Geraspelte Kartoffeln ...

Schmorhähnchen in Rotwein mit Champignons und Romanesco auf Bandnudel

Schmorhähnchen in Rotwein mit Champignons und Romanesco auf Bandnudel4 Portionen
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >5.20 €

Hähnchenflügel, -brust und -keule von der Karkasse (Knochengerüst) ablösen und mit Pfeffer würzen. Nudeln in leichtem Salzwasser mit ein paar Tropfen Öl auf den ...

Kürbiskuchen - Variation 2

Kürbiskuchen - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.74 €

Ein pfiffiges, leichtes Essen. Die Teigmasse wird nach dem Prinzip eines Biskuits hergestellt, Festigkeit erhält sie durch geraspeltes Kürbisfleisch. Der fertige ...

Rehrücken mit Marinierten Steinpilzen

Rehrücken mit Marinierten Steinpilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >15.03 €
EU-Bio: >14.16 €

Steinpilze sorgfältig putzen. Petersilienblätter fein hacken. Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Kartoffeln schälen, in grobe Stücke schneiden. ...

Gegarte Rehschulter mit Selleriepalatschinken

Gegarte Rehschulter mit Selleriepalatschinken4 Portionen
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.70 €

Wacholder, Lorbeer, Pfeffer und Thymian zu einer Würzmischung verarbeiten, zum Schluss mit Olivenöl und Portwein im Mörser vollenden. Diese Mischung in den ...

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