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Buridda, Fischeintopf aus Genua 6 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >5.99 € Der Name "Buridda" stammt aus dem Arabischen und bezeichnet mit großer Wahrscheinlichkeit eines der ältesten Fischrezepten Genuas. Früher handelte es sich eher | |
Burritos mit Hüftsteaks 4 Portionen Preise: Discount: >11.07 € EU-Bio: >11.38 € Demeter: >12.13 € Kreuzkümmel und Koriander in einer Pfanne ohne Fett unter Rühren rösten, bis sie duften. Die Gewürze im Mörser fein zerkleinern. Mit dem Oregano | |
Cajun Gewürz 1 Rezept Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.56 € Alle Zutaten im Mörser zermahlen, vermischen und in einem luftdichten Gefäss aufbewahren. | |
Cajun Seasoning Mix 1 Rezept Preise: Discount: 1.16 € EU-Bio: 1.73 € Demeter: 1.83 € Alle Zutaten gut vermischen und in einem Schraubglas aufbewahren. Passt nicht nur hervorragend zu Fisch, sondern auch zu Hühnchen und Steak. Das Fleisch wird | |
Cajun-Burger 4 Portionen Preise: Discount: >6.17 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >9.55 € 1. Mayonnaise mit Knoblauch und Limettensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Für den Cajun Rub gehackte Knoblauchzehe, Paprikapulver, Kreuzkümmel, | |
Cajun-Gewürz 1 Rezept Preise: Discount: 1.42 € EU-Bio: 1.91 € Demeter: 2.11 € Wer mehr über die im US-Bundesstaat Louisiana lebenden Cajuns, ihre Traditionen und ihre Küche erfahren möchte, der | |
Cajun-Gewürz - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.34 € Alle Zutaten mischen und in einem Gewürzglas aufbewahren. | |
Cajun-Gewürze 1 Portion Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.39 € Alle Zutaten vermischen und in einem Gewürzglas aufbewahren. Statt Pulver kann auch Zwiebel- und Knoblauchsalz verwendet werden. | |
Calzone - IM FETTBAD AUSGEBACKENE PROSCIUTTO- UND KÄSETASCHEN 1 Rezept Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.54 € In einer Fritteuse etwa 200 g Backfett oder die entsprechende Menge Pflanzenöl auf 185° erhitzen. Nachdem der Pizzateig einmal aufgegangen ist, ihn | |
Calzone mit Gemüse und Krabben 4 Portionen Preise: Discount: >8.35 € EU-Bio: >8.65 € Demeter: >8.42 € Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in 4 gleiche Quadrate schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das geputzte, klein geschnittene | |
Calzone mit Käse und Salami 4 Calzone(*) Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >5.29 € (*) mittlere Calzone Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Vertiefung anbringen. Hefe mit 1/4 des Wassers anrühren und in die Mehlmulde gießen, | |
Calzone mit Meeresfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >4.64 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >4.90 € Den vorbereiteten Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in 4 gleiche Quadrate schneiden. Im erhitzten Olivenöl die mit Salz zerdrückten | |
Camembertfilets auf Tomaten 1 Rezept Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >5.94 € Demeter: >5.72 € Das küchenfertige Hähnchenbrustfilet waschen, trockentupfen, mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence kräftig würzen. Das Butterschmalz in einer Pfanne | |
Canarisches Kaninchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >4.57 € Kaninchen in sehr kleine Stücke hacken, salzen und pfeffern, in einer Pfanne im heißen Öl scharf anbraten. Fleisch aus der Pfanne herausnehmen und mit dem Wein | |
Cannelloni mit Hähnchenfleisch in Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.66 € Für die Füllung die Hähnchenbrustfilets waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. In kleine Würfel schneiden. Zucchini waschen, Blüten- und Stielansatz ab |
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