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Buchweizenpfanne 1 Rezept Preise: Discount: 4.82 € EU-Bio: 5.22 € Demeter: 5.43 € Buchweizen waschen, in doppelter Menge Wasser aufkochen und noch 20 Minuten bei kleiner Hitze zugedeckt garen. Gemüse kleingeschnitten in etwas Öl dünsten. | |
Bunte Spieße 4 Portionen Preise: Discount: >6.81 € EU-Bio: >7.19 € Demeter: >7.36 € Das Fleisch würfeln, die Paprikaschoten putzen, waschen, achteln, die weißen Kerne und Stiele entfernen. Die Paprikaschotenachtel in kleine Stücke schneiden. | |
Bunter Gemüse-Topf 4 Portionen Preise: Discount: >8.55 € EU-Bio: >7.81 € Demeter: >10.56 € Butterschmalz in einem breiten Topf erhitzen. Hackfleisch dazu geben und krümelig anbraten. Wasser aufgießen. Das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. | |
Burek, Mazedonien (Vorspeise) 1 Rezept Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >4.29 € Demeter: >4.47 € Das Gebäck wird mit fertigem Blätterteig oder mit Strudelteig vorbereitet. Für die Variante mit dem Strudelteig ist zusätzlich Milch nötig, die mit vier | |
Bürgermeister-Gulasch 1 Rezept Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >4.59 € Schmalz erhitzen und die fein geschnittenen Zwiebel mit den fein geschnittenen Paprikaschoten goldgelb rösten. Eine Stunde lang dünsten und eventuell mit Wasser | |
Buttermilch-Flip 1 Rezept Preise: Discount: 2.21 € EU-Bio: 3.21 € Demeter: 3.21 € Buttermilch und Petersilie im Mixer oder mit dem Schneidestab des Handrührgerätes schaumig schlagen. Mit Salz, Paprika, Zitronensaft und Zucker würzen. In vier | |
Carajacas (Marinierte Leber) 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.84 € Für die Beize den Knoblauch im Mixer mit Petersilie und Salz zermahlen. Nach und nach Olivenöl, Essig, Paprikapulver, Oregano und Thymian untermischen. Die Leber | |
Cevapcici - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >7.71 € EU-Bio: >6.01 € Demeter: >10.17 € 1. Hackfleisch in eine Schüssel geben, Knoblauch pellen, dazudrücken, mit Salz, Paprika, Pfeffer würzen, alles gut mischen. 2. Mehl auf einen Essteller | |
Cevapcici - Variation 5 4 Portionen Preise: Discount: >9.38 € EU-Bio: >8.77 € Demeter: >12.05 € Weißkohl grob raspeln, Paprikaschoten in Streifen schneiden, beides mischen und in einer Salatsauce aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Rosenpaprika anmachen. Einen | |
Cevapcici #1 4 Portionen Preise: Discount: >9.36 € EU-Bio: >8.75 € Demeter: >12.03 € Weißkohl grob raspeln, Paprikaschoten in Streifen schneiden, beides mischen und in einer Salatsauce aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Rosenpaprika anmachen. Einen | |
Champignon-Gulasch 1 Rezept Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.57 € Paprika putzen, vierteln, unter dem Grill erhitzen, bis die Haut braun ist, mit feuchtem Küchenpapier bedeckt abkühlen lassen, häuten und in Streifen schneiden. | |
Champignonkuchen mit Speck 1 Rezept Preise: Discount: >5.24 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >5.24 € Teig zubereiten und kalt stellen. Speckwürfel bei mittlerer Hitze langsam ausbraten. Aus der Pfanne nehmen. Porreeringe und Champignonscheiben im Speckfett | |
Chicken a la king 6 Portionen Preise: Discount: >7.63 € EU-Bio: >24.96 € Demeter: >23.82 € Hühnerbrust in schräge Streifen schneiden. Paprikaschoten putzen und in Streifen schneiden.In der heißen Butter 5 Minuten dünsten. Dann kommen die geputzten, | |
Chicken Madras 4 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >12.48 € Demeter: >12.16 € Die Kokosraspel in Milch etwa 1/2 Stunde lang einweichen. Das Gemüse und den Knoblauch fein würfeln. Das Fleisch in grobe Stücke schneiden, im Wok (oder in | |
Chicoreesalat mit Orangen 1 Rezept Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.74 € Zitronensaft mit Honig, Tomatenketchup und Sauerrahm mischen, mit Salz und Paprika abschmecken. Orangen schälen, weiße Haut entfernen, Fruchtfleisch in Stücke |
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