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 | Gefüllte Eihälften 1 Rezept Preise: Discount: >6.82 € EU-Bio: >7.87 € Demeter: >7.87 € Geschälte Eier halbieren, die Eigelbe herauslösen. 3 Eigelbe mit Mayonnaise, Curry und Salz vermischen. 3 weitere Eigelbe mit zerdrücktem Roquefort, Portwein |
 | Gefüllte Klöße - Festessen im Hunsrück 4 Portionen Preise: Discount: 8.40 € EU-Bio: 8.59 € Demeter: 12.42 € Für die Füllung den Lauch längs aufschlitzen und gründlich waschen. Die Zwiebel schälen, beides fein hacken. Das Brötchen und den Speck in kleine Würfel |
 | Gefüllte Paprikaschoten - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >4.89 € Deckel von den Schoten abschneiden, Kerne und Trennhäute entfernen. Zwiebeln pellen, 1 würfeln. Zwiebelwürfel mit Hack, Bröseln, Paprikapulver, Koriander, 1 |
 | Gefüllte Riesenchampignons im Gemüsebeet 4 Portionen Preise: Discount: >7.43 € EU-Bio: >5.94 € Demeter: >9.10 € Hackfleisch mit Muskat, Pfeffer und Paprika durchkneten. Die Stiele aus den geputzten und gewaschenen Pilzen herauslösen, sehr klein schneiden und zum |
 | Gefülltes Poulet mit Kiime 4 Portionen Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >8.29 € Gefülltes Poulet Die Zwiebel und den Knoblauch anbraten. Dann das Hackfleisch beigeben und eine Weile ziehen lassen. Später die Sultaninen, die Mandelsplitter, |
 | Gegrillte Fleischwurst mit Speck 2 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Überbrühen Sie die Fleischwurst kurz mit kochendem Wasser. Schneiden Sie die Wurst alle 4 cm so weit ein, dass sie nur noch unten zusammenhängt. In die |
 | Gegrillte Lammkoteletts mit Quitten (Ayva Tarak Pirzola) 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.59 € Lammkoteletts mit Rücken ohne Fettanteil werden vom Metzger zugeschnitten. Einen türkischen Metzger muss man nur bitten, die Lammkoteletts auf "türkische Art" |
 | Gemüse Reis Kasserolle 4 Portionen Preise: Discount: >6.47 € EU-Bio: >6.66 € Demeter: >6.94 € Reis waschen. Wasser mit Salz aufkochen. Reis reingeben und 15 Minuten garen. Mit kaltem Wasser auf einem Sieb abschrecken. Abtropfen lassen. Paprikaschoten |
 | Gemüse-Curry mit Kichererbsen 4 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >4.10 € Curry in einer weiten Pfanne im warmen Öl bei kleinster Hitze ca. eine Minuten dünsten. Zwiebeln und alle Zutaten bis und mit Koriander beigeben, zugedeckt bei |
 | Gemüsesalat mit Schafskäse 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >4.09 € Für die Vinaigrette Schalotten fein würfeln, Knoblauch durchpressen und mit Senf, Essig, Paprikapulver, Wasser, 2/3 des Olivenöls, Salz und Pfeffer verrühren. |
 | Gemüsetopf ”Sommernachtstraum” 2 Preise: Discount: >4.99 € EU-Bio: >5.60 € Demeter: >5.56 € Cherokee-Topf mit den Knoblauchzehen kräftig ausreiben. Das gesamte Gemüse putzen, waschen, bei den Paprikaschoten Kerne und Häute herausnehmen, Kohlrabi und |
 | Gemüsetopf für Antje 4 Portionen Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >6.37 € Demeter: >6.69 € Topf mit den Knoblauchzehen kräftig ausreiben. Das gesamte Gemüse küchenfertig vorbereiten, in mundgerechte Stücke schneiden. Champignons putzen und blättrig |
 | Gerollter Hackbraten 1 Rezept Preise: Discount: >8.20 € EU-Bio: >6.79 € Demeter: >10.07 € Brötchen in warmem Wasser einweichen. Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden. Das Hackfleisch mit den ausgedrückten Brötchen, der Zwiebel, dem Ei, Senf und den |
 | Geschmorte Putenbrust - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >7.93 € EU-Bio: >8.27 € Demeter: >33.26 € 1. Zwiebeln grob würfeln. Putenbrust mit Salz, Pfeffer und scharfem Paprikapulver würzen. In heißem Öl rundherum anbraten. Zwiebeln kurz mitbraten. Paprikamark |
 | Geschmorte Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: 3.85 € EU-Bio: 5.31 € Demeter: 11.88 € Die Zucchini waschen, abtrocken, die Stielenden abschneiden und die Früchte in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Knoblauch fein wurfeln, mit Salz und Pfeffer |
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