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Chili-Huhn 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >20.49 € Demeter: >20.49 € Schalotten schälen und vierteln. Chilischote der Länge nach halbieren, Kerne entfernen und dann nochmals halbieren. Hähnchenkeulen am Gelenk teilen, salzen und | |
Chili-Huhn - Rainer Sass 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >20.49 € Demeter: >20.49 € Schalotten schälen und vierteln - Chilischote der Länge nach halbieren, Kerne entfernen und dann nochmals halbieren. Hähnchenkeulen am Gelenk teilen - salzen | |
Chili-Paprika-Rahmsuppe 6 Portionen Preise: Discount: >4.62 € EU-Bio: >5.12 € Demeter: >5.20 € 1. Zwiebeln pellen und würfeln, Paprika vierteln, entkernen und grob stückeln. Knoblauch pellen und in Scheiben schneiden. Pfefferschote halbieren, entkernen und | |
Chili-Salami 1 Rezept Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.10 € Fleischwürfel mit Zucker, Salz, Salpeter (evtl. Gesamtmenge Salz/ Salpeter gegen Pökelsalz tauschen), Weinbrand in einer Schüssel vermischen und 24 Std. kühl | |
Chili-Suppe ”con Sauerkraut” 6 Portionen Preise: Discount: >14.38 € EU-Bio: >12.22 € Demeter: >18.52 € Lauchzwiebeln und Chili putzen und waschen. Chili entkernen. Lauchzwiebeln und Chili in Ringe schneiden. Öl im Schmortopf erhitzen. Hack darin krümelig braten. | |
Chili-Suppe con Sauerkraut 6 -8 Personen: Preise: Discount: >14.10 € EU-Bio: >11.94 € Demeter: >18.24 € Lauchzwiebeln und Chili putzen und waschen. Chili längs einritzen, entkernen. Lauchzwiebeln und Chili in feine Ringe schneiden. Öl in einem Schmortopf erhitzen. | |
Chinakohlgratin 4 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >6.89 € Demeter: >6.93 € Die Kartoffeln schälen und in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden. Den Chinakohl in Viertel und diese in breite Stücke schneiden. Kartoffelscheiben in eine | |
Chinakohl-Pie 1 Rezept Preise: Discount: 3.26 € EU-Bio: 3.35 € Demeter: 3.47 € Die Champignons blättrig schneiden. Die Keimlinge abspülen und abtropfen. Die Zwiebel fein hacken. In einer beschichteten Bratpfanne das Öl nicht zu stark | |
Chinakohlsuppe mit Hackbällchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.84 € Demeter: >6.60 € Chinakohl putzen und in feine Streifen schneiden. Gemüsebrühe oder Fond zum Kochen bringen. Kohl und 2 EL Schnittlauch zufügen und alles 5 Minuten leicht | |
Chinesisches Zitronenpoulet 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >14.88 € Demeter: >14.08 € Vorbereitung: Enthäutetes Fleisch in knapp fingerdicke Streifen von 5 bis 6 cm schneiden. In Schüssel mit Sherry vermengen. Schnittlauch fein schneiden, | |
Chorizo (Mexikanische Wurst) 1 Rezept Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.49 € Den Ofen auf 150 oC vorheizen. Stiele und Samen der Chillies entfernen und diese längs halbieren, die Hälften flachdrücken. Nebeneinander auf Backpapier legen | |
Chorizo nach Sonora-Art (Chorizo sonorense) 1 Rezept Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.01 € Das gehackte Schweinefleisch in einer großen Schüssel gründlich mit den übrigen Zutaten vermengen. Die Fleischmasse in den Wurstdarm füllen - darauf achten, | |
Chorizos de Catamarca 1 Rezept Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >4.07 € Zuerst werden die Schweinsdärme gespült und in Wasser gelegt. Dann alle Gewürze mit dem Wein und dem Weinessig in einer Schüssel verrühren. Nun mischt man | |
Chrut und Ghackets 4 Portionen Preise: Discount: 3.27 € EU-Bio: 3.67 € Demeter: 4.50 € Zwiebel schälen und würfeln. Wirz (D: Wirsing) halbieren, den Strunk entfernen, längs und quer schneiden, so daß Würfel entstehen. Die Kartoffeln schälen und | |
Chruudfleisch (Krautfleisch) 1 Rezept Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.42 € Die Zwiebeln im Butterfett anschwitzen, Paprikapulver darüber streuen und sofort mit Brühe ablöschen. Das Sauerkraut und die Fleischstücke beigeben und ca. 1,5 |
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