Zutat: Pfeffer weiß - gemahlen     
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Rezepte 1161 bis 1170 von 1492

Stockfisch a Braz

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.97 €
Demeter: >6.64 €
Entfernen Sie vom Stockfisch Haut und Gräten. Schneiden Sie ihn in Stücke. Reissen Sie ihn dann in kleine Streifen, waschen diese sorgfältig und weichen sie solange ...

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Spargel zu Hähnchenfilet

1 Portion
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >2.92 €
Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 20 min kochen. Spargel in 3/8 l (pro Portion) leicht gesalzenem Wasser garen. Fleisch waschen und trockentupfen. Öl erhitzen. ...

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Spargelmousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.66 €
EU-Bio: >18.46 €
Demeter: >24.80 €
Spargel schälen, putzen und in 1 cm lange Stücke schneiden. Wasser mit Salz und Zucker zum Kochen bringen und die Spargelstücke darin garen. Gut abtropfen ...

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Zwiebeln, glaciert, nach Großmutter Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.75 €
Eine Partie feste, gleiche, kastaniengroße Zwiebeln werden, nachdem sie geschält sind, an der Wurzel abgeputzt, ein wenig abgeschnitten (aber nicht zu tief, damit sie ...

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Spreewälder Karpfengulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >5.81 €
Wasser mit allen Zutaten zum Kochen bringen, auf kleinste Flamme schalten, den sich entwickelnden Eiweißschaum von der Oberfläche schöpfen - bis zur weiteren ...

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Mangoldröllchen mit Fleischfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.96 €
EU-Bio: >13.24 €
Demeter: >14.98 €
Mangoldblätter kurz in kochendes Salzwasser tauchen, in eiskaltem Wasser abschrecken und auf Küchentüchern nebeneinander ausbreiten. Für die Füllung Zwiebel, ...

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Stifado - Griechisches Zwiebelragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.29 €
EU-Bio: >18.29 €
Demeter: >17.76 €
Zunächst Schalotten und Fleisch getrennt voneinander braten. Dazu die Schalotten schälen, teilen und in einer Pfanne mit Olivenöl rösten. Das Fleisch in zwei Finger ...

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Räucherforellenmousse auf Pumpernickel

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.64 €
Die Forellen häuten, das Fischfleisch mit einem kleinen Messer von den Gräten zupfen. Die Schalotten pellen und kleinschneiden. Forellen und Schalotten im Mixer ...

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Chicoree nach Brüsseler Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >9.88 €
Demeter: >9.49 €
Aus den geputzten Chicoreekolben den unteren bitteren Kern herausschneiden, Chicoree mit Zitronensaft beträufeln, mit 1/2 Tasse Salzwasser zum Kochen bringen. Etwa ...

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Grundrezept Veganschnitzel Nature

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.34 €
Demeter: >0.42 €
Entweder das Gluten wie im Grundrezept selbst beschrieben herstellen oder die Veganschnitzel folgendermassen zubereiten: Tomaten, Gewürze, das Abgeriebene der ...

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