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Zutat: Pfeffer weiß - gemahlen
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Rezepte 1181 bis 1190 von 1491
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Rezepte 1181 bis 1190 von 1491
Forelle in der Salzkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.68 €
Das Salz mit Mehl, Kartoffelmehl und den Eiern vermengen. Ein Backblech mit Alufolie auslegen und eine Lage Salzteig in der Form des Fisches darauf legen. Den Fisch ...
Frischkäse-Terrine mit Lachs und Spargel
10 PortionenPreise:
Discount: >17.93 €
EU-Bio: >23.52 €
Das Wasser mit Salz und Essig zum Kochen bringen und das Lachsfilet darin 7 Minuten pochieren. Den Spargel schälen und das untere Drittel in 3 cm lange Stücke ...
Gemüseauflauf mit Fenchel, Mais und Kasseler
1 RezeptPreise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >6.69 €
Das Fleisch in fingerbreite Streifen schneiden. Die Fenchelknollen putzen, abspülen und in wenig Salzwasser etwa 10 Minuten dünsten, dann in Streifen schneiden. Die ...
Gigot-Steaks mit Brüsseler-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.89 €
Die Gigot-Steaks auf eine Platte legen. Für die Marinade Senf, Knoblauch, Pfeffer und Kräuter mit Zitronensaft verrühren. Zuletzt das Öl beimischen und die Marinade ...
Grünkernbrotaufstrich
1 rezeptPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >1.01 €
Das Grünkernschrot in der Gemüsebrühe aufkochen, dann auf der ausgeschalteten Herdplatte nachquellen und erkalten lassen. Das Schrot mit der weichen Butter, dem ...
Hacktätschli mit Zucchinigemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.99 €
Karotten schälen und auf zwei Millimeter würfeln. Schnittlauch fein schneiden. Das grob gewürfelte Fleisch und die Zwiebeln durch die feinste Scheibe des Fleischwolfs ...
Hauswurst auf Gewürzsauerkraut mit Kümmeljus
4 PortionenPreise:
Discount: >10.07 €
EU-Bio: >9.31 €
Lucas Rosenblatt: In meiner Jugend verbrachte ich viel Zeit auf einem Bauernhof. Dort wurde in den Wintermonaten auch gewurstet, was in mir eine starke Erinnerung ...
Hörnli mit Radiccio
4 PortionenPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.85 €
Nudeln 'al dente' garen. Inzwischen Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Den gewaschenen und getrockneten Radiccio in feine Streifen schneiden. Das Öl erhitzen, die ...
Italienische Ostertorte
4 PortionenPreise:
Discount: >8.63 €
EU-Bio: >11.12 €
Für den Teig Mehl, Salz, in kleine Würfel geschnittene kalte Butter und Wasser zu einem Teig verkneten. Den Teig mehrere Stunden kühl stellen. Runde Spring- oder ...
Kalbscarrée mit geschmorter Rote Beete
4 PortionenPreise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >4.44 €
(Achtung: Lange Vorbereitungszeit für Gewürzöl und Fleisch) Am Tag vorher das Sonnenblumenöl aromatisieren. Dazu den Sternanis grob hacken, dann zusammen mit den ...
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