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Zutat: Pfeffer weiß - gemahlen
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Rezepte 121 bis 130 von 1491
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Rezepte 121 bis 130 von 1491
Gewürzgurken (Menü)
1 RezeptPreise:
Discount: >8.13 €
EU-Bio: >8.20 €
Gurken gut waschen und von den Stielen befreien, abbürsten und in ein Gefäss geben, mit Salz bestreuen, mit Wasser bedecken, mit einem Handtuch zudecken und 24 Stunden ...
Erdbeer-Pfeffer-Shortcakes
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.15 €
Erdbeerstückchen mit 2 Essl. Essig und 2 Essl. Rohrzucker vermengen und gekühlt bis zum Servieren mazerieren lassen. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Mehl, Salz, ...
Münchener Weißwürste
1 RezeptPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.67 €
Herstellung: Bullenfleisch und Speck gut gekühlt wolfen und mit Gewürz (ohne Petersilie) und Salz in den Kutter, leicht bindig kuttern, dann gesamtes Eis zugeben ...
Leberwurst-Grundrezept
1 Kg WurstmassePreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.27 €
Bevor Sie die Wurstmasse herstellen, sollten Sie die Schweinedärme durchspülen. Sie sind nämlich durch Einsalzen haltbar gemacht worden. Im Kühlschrank halten sie ...
Försters Festtagsbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >12.77 €
Für 1.Stufe: Wild Fond (Am Vortag vorbereiten): 3Kg Knochen und Parüren klein hacken und in Öl anrösten. Mirepoix beigeben und mitrösten. Überschüssiges Fett ...
Flusskrebse in Kokossauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >6.09 €
1. Frische Flusskrebse gründlich wässern. Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken, in heißem Öl andünsten. 2. Mit Fond und knapp 1 Liter Wasser ablöschen, ...
Selleriesuppe Grün-Weiß
4 PortionenPreise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >6.46 €
Zwiebel- und Selleriewürfel in 3 EL Olivenöl andünsten. Mit Brühe aufgießen und 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.2/3 vom Weißbrot grob, 1/3 fein würfeln. Die ...
Gefilte Fisch
6 PortionenPreise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.26 €
Alle Zutaten für die Brühe in einen großen Topf geben. Mit kaltem Wasser bedecken und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Schaum von der Oberfläche abschöpfen. ...
Dithmarscher Gans in Gewürzsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >4.80 €
Die Gänsebrust und -keule unter fließend kaltem Wasser abbrausen, trockentupfen und mit Jodsalz, weißem Pfeffer, Beifuss und Thymian einreiben. Butterschmalz in einem ...
Tomaten-Champignon-Raclette
6 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.06 €
Tomaten waschen und Champignons putzen; danach in dünne Scheiben schneiden. Käse ebenfalls in Scheiben schneiden. Einige Tomaten- und Champigonscheiben in ein ...
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