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Zutat: Pfeffer weiß - gemahlen
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Rezepte 361 bis 370 von 1489
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Rezepte 361 bis 370 von 1489
Helle Grundsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.64 €
EU-Bio: ~0.83 €
Milch in einem Topf zum kochen bringen. Beiseite stellen. Butter in einem anderen Topf erhitzen, dann das Mehl einrühren. 2 Minuten anschwitzen. Milch unter ...
Hummer Newburg
4 PortionenPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >3.10 €
Dieses amerikanische Rezept gehört zu den großen Hummerzubereitungen. Es geht zurück auf den Küchenchef des New Yorker Restaurants Delmonico, einen gewissen Mister ...
Kalbskoteletts mit Koriander und Zitronenschale
4 PortionenPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.82 €
Von den Koteletts das Fett an der Spitze abschneiden, fein würfeln und in zwei großen Pfannen langsam mit dem Butterschmalz auslassen. Die Grieben mit einer ...
Karpfen gespickt
1 RezeptPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >2.59 €
Karpfen unter fließend kaltem Wasser abspülen, mit Haushaltspapier trockentupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Speck in 1/2 cm dicke Streifen ...
Kartoffel-Lauch-Auflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.61 €
Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen. Den Käse mit einer Gabel zerdrücken, mit der Creme fraiche verrühren und alles mit Pfeffer abschmecken. Vom Lauch nur ...
Kartoffelsuppe mit Räucherlachs
1 RezeptPreise:
Discount: >10.97 €
EU-Bio: >13.25 €
Den würfelig geschnittenen Bauchspeck auslassen, das Fett durch die Butter ersetzen und die Schalotten darin, ohne Farbe nehmen zu lassen, anschwitzen. Den Lauch ...
Klare Tomatensuppe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.09 €
Zwiebeln und Knofel schälen und würfeln. Im Olivenöl glasig braten, die geschnittenen Tomaten dazu geben, würzen. Das ganze mit der Brühe vermischen und ca. 15 ...
Krabben-Dip mit Kräutern
1 RezeptPreise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.61 €
Petersilie und Schnittlauch klein hacken, dann zusammen mit Creme fraiche und Joghurt anrühren. mit Salz und Pfeffer abschmecken, zum Schluss den Calvados gut ...
Kressesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.70 €
Die Champignons abtropfen lassen und blättrig schneiden. Die Kresse über dem Boden abschneiden, waschen, verlesen, abtropfen lassen und klein hacken. Die Champignons ...
Lachskotelett mit Estragon-Sahne
4 PortionenPreise:
Discount: >52.04 €
EU-Bio: >52.07 €
Zwiebel schälen und vierteln. Wein, 1/2 Liter Wasser. Lorbeerblatt, 1 Tl. Salz und Zwiebel in einer großen Pfanne zum Kochen bringen. Lachskoteletts waschen und in dem ...
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