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Zutat: Pimentkörner
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Rezepte 281 bis 290 von 648
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Rezepte 281 bis 290 von 648
Chili-Gürkchen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.48 €
ca. 30 Minuten (ohne durchziehen) Gurken waschen. mit einer Nadel rundum einstechen. In eine Schüssel geben, salzen, mit Wasser bedecken. Über Nacht durchziehen ...
Hirschkalbsrücken mit Champignons
1 RezeptPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.07 €
Den Hirschkalbsrücken kurz abspülen, mit Küchenkrepp trocknen und anhängende Häute abziehen. Das Fleisch links und recht des Rückenknochens etwa 2 cm tief ...
Mostbraten vom Schweinefilet mit Kresse gratiniert
2 PortionenPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.62 €
Schweinefilet in Most und Apfelsaft mit den geschroteten Gewürzen und Lorbeerblättern 2 Tage einlegen. Schweinefilet mit Küchenpapier trocken tupfen, in Medaillons ...
Hühnertopf mit Wirsing - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.67 €
1. Das Huhn wie üblich mit dem geputzten Suppengrün aufsetzen, die Petersilienwurzeln schälen und auf alle Fälle unzerteilt zufügen u. sie werden bereits nach 20 ...
Pariser Pfeffersteak 2
1 RezeptPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.45 €
Steaks mit Küchenkrepp abtupfen. Pfeffer in einem Mörser zerstoßen. Steaks damit auf beiden Seiten einreiben. Schalotten schälen und fein hacken. Fett in einer ...
Eingelegter Knoblauch - Variation 9
1 RezeptPreise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >5.47 €
Wasser 5 Minuten kochen lassen. Dann die geschälten Knoblauchzehen hinzu- geben und alles noch einmal kurz aufwallen lassen. Die Knoblauchzehen mit den Gewürzen und ...
Filetto di Capriolo in crosta (Rehfilet im Blätterteig)
6 PortionenPreise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.04 €
Kastanien schälen, in Salzwasser weichkochen, durch ein Sieb passieren. Das Püree mit fein zerstoßenem Pfeffer, Piment und Marmelade würzen. Die Wirsingblätter vom ...
Gebeizte Schweinekeule.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >1.64 €
In einem Topfe kocht man 1/8 Liter milden Essig, 1/4 Liter Wasser, Salz, zwei mittlere, in Scheiben geschnittene Zwiebeln, je ein Stück Sellerie, Petersilie und gelbe ...
Gefüllte pochierte Kaninchenkeule
4 PortionenPreise:
Discount: >12.84 €
EU-Bio: >7.44 €
Vorbereiten: Die Knochen der Keulen auslösen, ohne das Fleisch zu zerschneiden, damit später die Füllung ganz von Muskelfleisch umschlossen ist. Den Haxenknochen ...
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