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Zutat: Pimentkörner
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Rezepte 521 bis 530 von 648
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Rezepte 521 bis 530 von 648
Wildschweinragout mit Polenta-Mandel-Püree
4 PortionenPreise:
Discount: >32.89 €
EU-Bio: >38.43 €
Das Fleisch in zwei bis drei cm große Würfel schneiden. Knollensellerie, Karotte und Zwiebeln schälen und in zehn bis zwanzig mm große Würfel schneiden. Das ...
Büffallemote Rinderrückenstück mit Rotweinzwiebeln
1 RezeptPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.75 €
Die Rinderstücke über Nacht in Rotwein, Zitronensaft und den Gewürzen einlegen. Dann gut abtropfen lassen und mit Küchenkrepp trocknen. Die Steaks mit grobem Pfeffer ...
Gepökelte Entenkeulen mit Wruken ()
4 PortionenPreise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.29 €
(*) Drei Tage marinierte Ente mit Steckrüben (Mecklenburg- Vorpommern) Ein Rezept mit 6 Entenkeulen ergibt 4-6 Portionen. In einem großen Topf Wasser (1) mit dem ...
Eingelegte Cocktailtomaten in Würzessig
1 KgPreise:
Discount: >20.57 €
EU-Bio: >34.14 €
Für den Würzessig Essig mit Dicksaft in einem säurefesten Topf zum Kochen bringen und gut abschäumen. Die restlichen Zutaten in ein Gewüerzsäckchen binden. 10 ...
Tafelspitz mit Grüner Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >6.36 €
Das Tafelspitzstück sollte man so groß wie möglich wählen, da so das Fleisch beim Garen sehr saftig bleibt. Aus den Resten kann man sehr gut einen Salat oder eine ...
Englisches Roastbeef mit Majoran-Kartoffel-Gratin
1 RezeptPreise:
Discount: >172.73 €
EU-Bio: >172.89 €
Die Fettschicht vom Fleisch mit einem scharfen Messer bis auf die Sehnenschicht hinabschneiden und kreuzweise einschneiden. Pfeffer und Piment im Mörser ...
Lebkuchen - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >5.82 €
Mehl, Zucker, Gewürze und Natron in einer großen Schüssel gut vermengen. Erwärmten Honig, Wasser und Eier untermischen (die Masse bildet große Klumpen). Auf ein ...
Rhabarber-Relish’
1 'RezeptPreise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >5.73 €
Rhabarber putzen und in 1,5 cm lange Stücke schneiden. Schalotten und Knoblauchzehen fein hacken., Basilikum grob hacken. Alle Körner im Mörser zerstoßen. Zutaten ...
Tomatenketchup, selbstgemacht
127 mlPreise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >6.00 €
Alles zusammen ca. 30 Minuten auf kleinem Feuer zugedeckt köcheln. Zimtstange und Lorbeerblatt entfernen. Gemüse passieren. Nochmals einkochen, bis die Sauce ...
Heringstopf - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.72 €
Die Matjesfilets in kleine, mundgerechte Stückchen schneiden, die Zwiebeln und die Äpfel in feine Scheiben hobeln. Essig mit der feingehackten Zwiebel, den ...
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