Rezept 151 bis 165 von 635
 | Gemüse-Tofu-Kugeln mit Paprika-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >10.82 € EU-Bio: >12.87 € Demeter: >13.63 € Die Karotten unter fließendem Wasser abbürsten, den Sellerie schälen. Karotten und Sellerie sehr fein raspeln. Die Porreestange putzen, der Länge nach |
 | Gepökelte Gänsekeulen auf Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >3.26 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.38 € Bei kleinerem Appetit reicht die Zubereitung auch für die anderhalbfache Anzahl Personen. Das Wasser (1) mit Wachholderbeeren, Lorbeerblatt, geschälter |
 | Geräucherter Rehrücken auf Rosenkohlblättersalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.69 € (*) Räuchermehl ist in Geschäften für Fischereibedarf erhältlich. 1. Für das Fleisch die Piment- und Pfefferkörner grob zerstoßen, die Wacholderbeeren |
 | Geräuchertes Rinderfilet mit gratiniertem Käsebrot 4 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.36 € Die Rinderfiletscheiben mit Pfeffer einreiben. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Filetscheiben darin auf jeder Seite 1-2 Minuten anbraten. Etwas salzen, auf |
 | Geschmorte Lammhaxen 4 Portionen Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >5.36 € Demeter: >5.40 € 1. Möhren und Pastinaken schälen und längs halbieren. Schalotten in kochendes Wasser geben, 2 Minuten kochen, abschrecken und pellen. Knoblauchzehen pellen und |
 | Geschmorte Lammhaxen mit Hacksauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.70 € 1. Die Lammhaxen parieren (Häute und Sehnen entfernen), mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Butterschmalz im Bräter erhitzen. Die Haxen rundherum anbraten und |
 | Geschmorte Lammkeule mit Knoblauch-Rahmsauce und... 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.87 € Lammkeule: Backofen auf 150 GradC vorheizen. Lammkeule von groben Sehnen befreien. Rapsöl oder Butterschmalz in einem Bräter erhitzen und Keule darin von |
 | Geschmorte Tomaten 10 Portionen Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.55 € Strauch- und Kirschtomaten in 2 großen Pfannen verteilen. Rosmarin fein hacken. Ungeschälten Knoblauch halbieren. Rosmarin, Knoblauch, Essig und Öl mit den |
 | Geschmorte Ziegenkeule 1 Rezept Preise: Discount: >4.87 € EU-Bio: >6.37 € Demeter: >7.75 € Ziegenkeule vom Fett befreien, salzen, pfeffern und in Olivenöl von allen Seiten anbraten. Champignons mit einem feuchten Tuch säubern, halbieren und mit der |
 | Geschmortes Lamm mit Frühlingsgemüse 2 Portionen Preise: Discount: >10.82 € EU-Bio: >10.99 € Demeter: >11.12 € Vom Fleisch zuerst das Fett entfernen und dann in gulaschgroße Stücke schneiden. Die Fleischstücke salzen und pfeffern und in einer Sauteuse mit Olivenöl |
 | Geschmortes Zicklein mit Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >1.43 € Capretto alle erbe (Geschmortes Zicklein mit Kräutern) Capretto gilt als typischer Osterschmaus der Tessiner. Viel frischer Rosmarin ist ein sehr wichtiger |
 | Geschnetzelter Hirschfleisch mit Nuss-Wildrahmsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.34 € Reduktion: Mehl in einer Chromstahlpfanne unter Rühren mit dem Schwingbesen haselnussbraun rösten. Gehackte Wacholderbeeren und Rosmarinnadeln beigeben, kurz |
 | Gespickte Rinderhüfte in Blauburgunder mit Eierspätzle und Speckrosenkohl 4 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.61 € Sellerie und Karotten schälen, Zucchini mit Küchenkrepp gut abreiben. Alles in längliche Stifte schneiden, restliches Gemüse klein schneiden. Fleisch mit |
 | Getreidebraten mit Fruchtiger Currysauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.06 € EU-Bio: >6.99 € Demeter: >7.03 € Dinkelbraten: Den Dinkel gut waschen, im vorgeheizten Backofen bei 100°C ca. 45 Minuten trocknen. Den Dinkel anschließend in einem Messbecher abwiegen und mit |
 | Gewürzbrot im Blumentopf 1 Rezept Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >3.56 € Blumentöpfe ausfetten. Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde hinein drücken. Hefe, Milch, Zucker und etwas Mehl mischen, in die Mulde geben und mit Mehl |
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