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Zutat: Rosmarin
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Rezepte 231 bis 240 von 639
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Rezepte 231 bis 240 von 639
Ossobuco (Kalbshaxe alla Milanese)
8 PortionenPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.71 €
Das Fleisch am Rand mehrmals einschneiden. Das Mehl mit Cayenne vermischen. Das Fleisch darin wenden. Butterschmalz in einem großen Schmortopf erhitzen. Darin das ...
Rehragout mit Steinpilzen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >32.84 €
EU-Bio: >33.66 €
Rehfleisch gründlich waschen, trockentupfen und, wenn nötig, häuten. In mundgerechte Würfel schneiden und in eine Steingutschüssel legen. 'Das Suppengrün ...
Sahneragout
4 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.33 €
Fleisch abspülen und abtrocknen. Dann in 3 cm große Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Fleisch darin ...
Farmer-Cassoulet (Bauern-Eintopf)
6 PortionenPreise:
Discount: >20.84 €
EU-Bio: >21.06 €
Bohnen waschen und über Nacht einweichen. 20 Minuten im Einweichwasser ankochen. Das Fleisch in Butter bräunen, Zwiebeln und Knoblauch zugeben und bei wenig Hitze ...
Bunter Bohnensalat mit Lammrack
4 PortionenPreise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >1.00 €
Ideal zur heißen Sommerszeit: Lammrack auf buntem Bohnensalat. Das Lammrack mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen. In heißem Rapsöl rund acht Minuten rundum ...
Capretto (Zickeln - Gitzi)
6 PortionenPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.79 €
Der Metzger muss das Zicklein in Stücke schneiden. Vor dem Kochen muss es mit einem Tuch gut (z.B. von allfälligen Haaren) gesäubert werden. Butter zergehen lassen ...
Gänsebrust mit Feigen-Rosmarin Sauce’
4 'PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >0.97 €
Die Gänsebrust salzen, die Butter braun werden lassen, Rosmarinnadeln zugeben, Feigen und Feigenmarmelade einrühren und alles etwas karamellisieren lassen. Mit ...
Hackbraten im Netz mit Hörnli und Apfelmus
1 RezeptPreise:
Discount: >16.51 €
EU-Bio: >17.06 €
Das Schweinenetz in kaltem Wasser einlegen. Gemüse, Zwiebeln und Champignons fein hacken und in Butter dünsten. Thymianblätter beigeben und mit Salz würzen. In ...
Kräuterhähnchen auf Tomaten-Kartoffeln-Bett
4 PortionenPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.25 €
Poulet waschen und trocken tupfen. Bratbutter, Senf, Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen. Poulet damit bestreichen. Rosmarinzweig in die Bauchöffnung ...
Randengratin mit Zwiebelkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.61 €
Randen schälen und in 7 mm große Würfel schneiden. Randen im Olivenöl andünsten, mit dem Wasser ablöschen, aufkochen. Würzen. Auf kleinem Feuer zwanzig Minuten ...
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