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Zutat: Saucenbinder - dunkel     
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Rezepte 121 bis 130 von 162

Hasenfilet mit Rotweinkirschen

Hasenfilet mit Rotweinkirschen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.46 €

Sauerkirschen waschen, entsteinen, mit Portwein begießen und mindestens 1 5 Minuten stehen lassen. Zimt, Ingwer, Nelke und Orangenschale vermischen und die Filets ...

Kalbsbrust mit Spinatfüllung

Kalbsbrust mit Spinatfüllung4 Portionen
Preise:
Discount: >18.32 €
EU-Bio: >19.44 €

Spinat waschen, putzen und verlesen. 1/3 Zwiebeln schälen, fein würfeln und im Fett andünsten. Tropfnass Spinat zugeben und zusammenfallen lassen. Mit Salz, Pfeffer ...

Schweine-Krustenbraten

Schweine-Krustenbraten6 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >5.15 €

1. Braten mit 1/3 des Öls, Salz und Pfeffer einreiben. In die Fettpfanne Backofens legen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225oC/Gas: Stufe 4) ca. 10 min ...

Gefüllte Champignons - Variation 13

Gefüllte Champignons - Variation 134 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.70 €

Mit Blattspinat und Parmesan gefüllt, mit Wein im Bratschlauch gegart Stiele aus den Champignons drehen, sehr fein hacken. Zwiebeln fein würfeln. Mit den Pilzwürfeln ...

Hasenrücken mit Holunderbeersoße

Hasenrücken mit Holunderbeersoße4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.14 €

Möhren waschen, putzen, 100 g würfeln, Rest mit dem Schnitzelwerk fein raspeln. Zwiebel pellen, würfeln. Fleisch salzen und pfeffern, in 20 g heißem ...

Kasselerbraten mit Kartoffelkruste

Kasselerbraten mit Kartoffelkruste4 Portionen
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >7.98 €

Kasseler mit Pfeffer einreiben. Suppengrün putzen, grob zerkleinern, zusammen mit Knochen und Fleisch in die Fettpfanne des Backofens legen. Im vorgeheizten Backofen ...

Schweinebraten im Kräutermantel - Variation 1

Schweinebraten im Kräutermantel - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >11.38 €
EU-Bio: >11.68 €

Fleisch salzen, pfeffern, mit 1 1/2 Bund Thymian und 2 Rosmarinzweigen belegen, mit Küchengarn umwickeln. In einen Bräter Knoblauchscheiben legen. Den Braten ...

Wildschweinbraten - Variation 1

Wildschweinbraten - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >1.58 €

Fleisch aufrollen, zusammenbinden. 2 EL Wacholderschnaps darübergießen. Wacholderbeeren zerstoßen. Braten mit Wacholder, Majoran, Salz und Pfeffer einreiben. ...

Asiatischer Rinderbraten

Asiatischer Rinderbraten4 Portionen
Preise:
Discount: >55.32 €
EU-Bio: >55.23 €

Honig, Sojasoße und Zitronensaft mit etwas Salz und Pfeffer verrühren. Chilischoten und Sternanis im Mörser zerstoßen und dazugeben. Das Fleisch, die Marinade und ...

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