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Rezept 196 bis 210 von 538
Kassler mit Zwetschgen-SauceKassler mit Zwetschgen-Sauce   2 Portionen
Preise: Discount: >1.11 €   EU-Bio: >1.11 €   Demeter: >1.15 €
Das Butterschmalz in einem Bräter schmelzen und das Kassler ringsum braun anbraten. Die Schalotten waschen, putzen, in Ringe schneiden, hinzufügen und   
Kerbel-Sahne-SoßeKerbel-Sahne-Soße   1 Rezept
Preise: Discount: >7.15 €   EU-Bio: >7.09 €   Demeter: >7.30 €
Gewürfelte Zwiebel und geputzte Zuckerschoten in Öl andünsten. Sahne und Milch angießen. Heller Soßenbinder, Salz und Pfeffer einrühren. Gehackten Kerbel   
Kerbel-Sahne-SoßeKerbel-Sahne-Soße   4 Portionen
Preise: Discount: >7.16 €   EU-Bio: >7.10 €   Demeter: >7.31 €
Gewürfelte Zwiebel und geputzte Zuckerschoten in Öl andünsten. Sahne und Milch angießen. Hellen Soßenbinder, Salz und Pfeffer einrühren. Gehackten Kerbel   
Kerbel-Zuckerschoten-Sauce Kerbel-Zuckerschoten-Sauce    4 Portionen
Preise: Discount: 8.25 €   EU-Bio: 8.19 €   Demeter: 8.40 €
Zwiebel und Zuckerschoten im Öl andünsten, mit Sahne und Milch ablöschen, Saucenbinder einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kerbel und   
Kesselgulasch - FeldkücheKesselgulasch - Feldküche   127 Portionen
Preise: Discount: >50.30 €   EU-Bio: >62.70 €   Demeter: >84.95 €
ZUBEREITUNG in der "Gulaschkanone": Zuerst wird die Knochenbrühe zubereitet. Wasserkessel mit Wasser füllen und Knochen (am besten in einem Netz) zugegeben, 3   
Knusprige WeihnachtsgansKnusprige Weihnachtsgans   8 Portionen
Preise: Discount: >1.22 €   EU-Bio: >1.23 €   Demeter: >1.64 €
Gans waschen, abtrocknen, loses Fett entfernen, von innen kräftig mit Salz einreiben. Maronen abtropfen lassen, Zwiebeln schälen, Äpfel waschen. Die Innereien   
Kohlrabi-Möhren-Ragout zu NudelnKohlrabi-Möhren-Ragout zu Nudeln   1 Portion
Preise: Discount: >1.00 €   EU-Bio: >1.00 €   Demeter: >1.00 €
1. Kohlrabi und Möhre schälen, waschen und in Würfel bzw. Scheiben schneiden. Pilze putzen, waschen und halbieren. 2. Pilze im heißen Öl kräftig anbraten.   
Königsberger Klopse - Variation 1Königsberger Klopse - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >0.82 €   EU-Bio: >1.18 €   Demeter: >1.26 €
Wasser aufsetzen, Zutaten in den Sud geben und zum Kochen bringen. Brühe gut abschmecken, sollte herzhaft gewürzt sein. Zubereitung der Klopse: Die   
Koteletts Mit Madejra-SauceKoteletts Mit Madejra-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >0.62 €   EU-Bio: >0.60 €   Demeter: >0.76 €
Zuerst die Steinpilze ca. 30 Minuten im Madeira einweichen. Fleisch pfeffern und im heißen Öl ca. 10 Minuten braten. Koteletts salzen, warm stellen.   
Kräuterforellen auf GemüseKräuterforellen auf Gemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >3.17 €   EU-Bio: >3.53 €   Demeter: >4.49 €
Forellen auftauen. Petersilie waschen und hacken. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Pilze und Möhren putzen und waschen. Pilze vierteln, Möhren in dünne   
Kräuter-Putenbraten auf FrühlingsgemüseKräuter-Putenbraten auf Frühlingsgemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >9.61 €   EU-Bio: >9.63 €   Demeter: >34.37 €
Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Auf eine geölte Fettpfanne legen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd:200°C / Umluft:180°C / Gas: Stufe 3) etwa 45 Minuten   
LachsLachs   4 Portionen
Preise: Discount: >0.87 €   EU-Bio: >1.00 €   Demeter: >1.12 €
Lachs waschen, trockentupfen, säuern. Gurke schälen, längs halbieren, entkernen, in Scheiben schneiden. Zwiebelwürfel in 1 Esslöffel heißem Fett glasig   
Lachs auf Fenchel-Orangen-GemüseLachs auf Fenchel-Orangen-Gemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >5.41 €   EU-Bio: >5.54 €   Demeter: >5.58 €
Orange einschließlich der weißen Innenhaut schälen. Mit einem scharfen Messer die Orangenfilets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, dabei den Saft   
Lachs in MeerrettichsoßeLachs in Meerrettichsoße   1 Rezept
Preise: Discount: >7.61 €   EU-Bio: >17.06 €   Demeter: >17.06 €
Zubereitungszeit ca. 45 Minuten . Porree putzen, waschen, der Länge nach halbieren und in feine Streifen schneiden. Nudeln in reichlich kochendem   
Lachs in Riesling-SoßeLachs in Riesling-Soße   4 Portionen
Preise: Discount: >9.78 €   EU-Bio: >23.84 €   Demeter: >24.01 €
1. Lachs abspülen, trockentupfen und in dicke Scheiben schneiden. Zucchini putzen, waschen und in dünne Scheiben hobeln oder schneiden. Schalotten schälen und   

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