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Schnitzel auf dem Blech - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.31 € Die Schnitzel mit Salz, Pfeffer, Paprika und Chinagewürz einreiben. In Mehl wenden und auf ein tiefes, gefettetes Blech legen. Die Pilze abtropfen lassen und auf | |
Schwäbische Linsen 1 Rezept Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.74 € Die eigeweichten Linsen abgießen und in der Fleischbrühe mit der gespickten Zwiebel weichkochen. Speck und Zwiebel anbraten und das Mehl dazugeben. Etwas | |
Schweinefilet & Bananen 1 Rezept Preise: Discount: >5.78 € EU-Bio: >8.26 € Demeter: >8.29 € Schweinefilet braten. Anschließend in Auflaufform legen Mit Salz, Pfeffer und Zitrone würzen und über Nacht stehen lassen Bratensud sammeln (für die Soße) | |
Schweinefilet in Rucola-Blätterteighülle 4 Portionen Preise: Discount: >9.65 € EU-Bio: >9.74 € Demeter: >9.50 € Backofen auf 200 Grad vorheizen. Filet mit den Gewürzen gut einreiben. Öl in einer Pfanne heiß werden lassen. Fleisch von allen Seiten darin anbraten. Aus der | |
Schweinemedaillons in Estragon 4 Portionen Preise: Discount: >4.91 € EU-Bio: >4.90 € Demeter: >5.01 € 1. Das Fleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, von den Sehnen befreien, in 4-6 Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer bestreuen und in | |
Schweinerouladen mit Käse 4 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.53 € Die Fleischscheiben werden geklopft, gesalzen, gepfeffert und in ihre Mitte ein bleistiftdickes Stückchen geräucherter Speck und Käse gelegt, zusammengerollt | |
Schweinsfilet ”Madeleine” 4 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >2.05 € Filets in 2 cm dicke Scheiben schneiden und leicht plattieren. Mit Salz, Pfeffer und Aromat würzen. Eine passende Kasserolle mit Olivenöl bestreichen. | |
Schweizer Chäschüchli 1 Rezept Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.64 € Blätterteig 2 mm dick ausrollen, in kleine eingefettete Förmchen legen, einstechen und kühlstellen. Die Zutaten für die Füllung zusammenmischen, in die | |
Sellerieklopse 4 Portionen Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.97 € Sellerie schälen, waschen und in 1 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen, würfeln und in 1 El Margarine gelb dünsten. Selleriewürfel, Aromat und | |
Spargel auf Rührei mit Lachs 4 Portionen Preise: Discount: >22.09 € EU-Bio: >19.39 € Demeter: >31.36 € Spargel waschen, schälen. Wasser, Zucker, Fondor und Butter zum Kochen bringen. Spargelstangen hineinlegen und ca. 20 Minuten kochen. Eier mit Sahne | |
Spargelcremesuppe Helgoland 4 Portionen Preise: Discount: >7.47 € EU-Bio: >6.42 € Demeter: >10.40 € Krabben mit Zitronensaft beträufeln und auftauen lassen. Spargel waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Wasser, Fondor, Zucker und Butter | |
Spargelomelette - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >7.86 € EU-Bio: >6.78 € Demeter: >10.95 € Spargel waschen, schälen, in 2 cm lange Stücke schneiden. Wasser, Fondor, Zucker und Butter zum Kochen bringen, Spargel hineingeben, aufkochen und ca. 20 | |
Spargelsalat Sanssouci 4 Portionen Preise: Discount: >7.03 € EU-Bio: >6.03 € Demeter: >10.00 € Spargel waschen, schälen, in Stücke schneiden. Wasser, Fondor, Zucker und Butter zum Kochen bringen. Spargel hineingeben, aufkochen und ca. 15 Minuten | |
Stampes Knepp - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >3.10 € Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und klein schneiden. Wasser zum kochen bringen, Kartoffeln, Zwiebeln und Fleischbrühwürfel | |
Strassburger Schlemmertoast 4 Portionen Preise: Discount: >8.08 € EU-Bio: >6.92 € Demeter: >11.25 € Spargel waschen, schälen, in 9 cm gleichmäßig lange Stücke schneiden. Wasser, Fondor, etwas Zucker und Butter zum Kochen bringen. Spargel hinzufügen, |
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