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Zutat: Thymian
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Rezepte 1111 bis 1120 von 2364
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Rezepte 1111 bis 1120 von 2364
Ochsenschwanzsuppe - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >19.18 €
EU-Bio: >21.32 €
Der Ochsenschwanz wird auf ein Backblech auf das Suppengrün gebreitet, gesalzen, Pfeffer daraufgegeben und alle übrigen Gewürze daraufgestreut. Bei starker Flamme ...
Pfeffertokany aus Frischling
1 RezeptPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.25 €
Am besten eignen sich Keule oder Blatt vom Frischling, doch auch Fleisch- klein kann verarbeitet werden. Das Fleisch von Knochen, Sehnen und Schwarte befreien, in ...
Pommersche Tollatschen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.64 €
Erst die trockenen Zutaten mischen, dann das weiche Schmalz und das Schweineblut unterrühren. Zuletzt mit den Händen einen Teig daraus kneten. Aus dem Teig Klöße ...
Quiberoner Fischtopf
1 RezeptPreise:
Discount: >19.68 €
EU-Bio: >18.44 €
Die Fische mit grösster Sorgfalt schuppen. Die Flossen mit einer Schere abschneiden. Die Köpfe mit einem scharfen Messer abtrennen. Gründlich abspülen und auf ...
Rinderfilet in Folie
4 PortionenPreise:
Discount: >28.19 €
EU-Bio: >29.59 €
Die Knoblauchzehen schälen und halbieren. Das Rinderfilet mit dem Knoblauch einreiben, salzen und pfeffern. Ein passendes Stück Alufolie mit Öl bestreichen und die ...
Safran-Huhn mit Knoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >5.35 €
Pouletschenkel salzen, im Olivenöl scharf anbraten. Mit Wein und Hühnerbouillon ablöschen. Kräuter und Gewürze zugeben, dann Tomaten und Oliven. Zirka eine Stunde ...
Gebackene Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.48 €
EU-Bio: >9.11 €
Auberginen waschen, Stielansatz abschneiden, der Länge nach halbieren. 2 TL Salz auf ein Arbeitsbrett streuen, die Auberginen mit der Schnittfläche ca. 10 Minuten ...
Schnelle Geflügelleberpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >1.99 €
Zwiebeln und Leber in Butter und Pfanne anbraten, würzen, mit Portwein ablöschen, 5 Minuten schmoren, Hähnchenfleisch dazu (bis auch warm). Dann gesamte Masse durch ...
Schweinefilet in Biersauce mit Käsespätzle
2 PortionenPreise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.76 €
Filets mit Bauchspeck umlegen, mit Zahnstocher festhalten, mit Salz/Pfeffer würzen, in Butterschmalz langsam beidseitig braten. Spätzle: Butter erhitzen, ...
Silvester-Karpfen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >2.86 €
Den Karpfen bestellt man am besten frühzeitig beim Fischhändler, damit ihn dieser in Ruhe fachmännisch entgräten kann. Das Fischfilet mit der Leber, der Milch ...
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