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Zutat: Thymian
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Rezepte 1341 bis 1350 von 2364
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Rezepte 1341 bis 1350 von 2364
Rehrücken mit Rehfond
4 PortionenPreise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >1.70 €
Aus dem Knochen kocht man mit einem Suppenbund, etwas Thymian, Lorbeerblatt, Wacholder und Petersilienstengel einen Fond. Die Knochen in etwas Fett anrösten, Gemüse ...
Champignonsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.80 €
Kartoffeln und Suppengemüse putzen, waschen, würfeln. In der Brühe mit eingeweichten Steinpilzen und Gewürzzutaten 20 Minuten kochen. Zwiebel- und Knoblauchwürfel ...
Conejo En Salmorejo (In Salmorejo Einegelegtes Kaninchen)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.81 €
Das in Stücke geteilte Kaninchen wird über Nacht lang in folgende Marinade, 'Salmorejo', gelegt: Zerdrückte Knoblauchzehen, Petersilie, Oregano, Thymian, Paprika ...
Dornbutt in Kreyter Gebachen - Steinbutt im Kräuterbett
2 PortionenPreise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.63 €
Der Steinbutt wird unter fließendem Wasser gewaschen und gut abgetupft. Dann wird er längs gespalten und die dunkle Haut der Rückseite abgezogen. Dazu schneiden Sie ...
Entenbrust in Orangen-Pfeffersauce mit Mandelbroccoli
4 PortionenPreise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >5.47 €
Die Entenbrust an der Hautseite einschneiden, würzen und mit Butter in der Pfanne von beiden Seiten gut anbraten. Das Fleisch sollte in der Mitte noch rosa sein, wenn ...
Federtopf
4 PortionenPreise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.22 €
Eine runde Gratinform gut mit Butter einfetten. Die Kartoffeln schälen, in 2 mm dicke Scheiben schneiden; den Federkohl fein schneiden. Kartoffeln, Zwiebeln, Federkohl ...
Fischfond - Variation 2
1 PortionPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.48 €
Ergibt ca. 1 1/4 Liter. Den Sellerie waschen und in Stücke schneiden. Den gewaschenen Lauch in Ringe schneiden. Das Gemüse mit Zwiebeln, Petersilie, Lorbeerblättern, ...
Französischer Bohneneintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.52 €
Die am Vortag eingeweichten Bohnen zusammen mit dem Lauch und den Zwiebelwürfeln (1) in der gut abgeschmeckten Brühe (mit Hefewürfel, Salz, Pfeffer und Lorbeer) ca. ...
Geflügel im Gemüsekranz
4 PortionenPreise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >4.54 €
Markknochen in Salzwasser zum Kochen bringen. Poularde, Zwiebeln, Sellerie und Gewürze zufügen. 60 Minuten garen lassen. Gemüse putzen und in grobe Stücke schneiden. ...
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