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Zutat: Thymian
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Rezepte 1821 bis 1830 von 2364
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Rezepte 1821 bis 1830 von 2364
Kartoffelsuppe - Variation 10
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.84 €
EU-Bio: ~3.38 €
Kartoffeln schälen, würfeln, Möhren putzen, würfeln. Beides in Butter kurz andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen, Brühe aufgießen, ca. 30 Minuten ...
Avignoner Hammelauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >36.78 €
EU-Bio: >35.81 €
Fleisch waschen. Knochen auslösen. Für die Beize: Rotwein und Öl mischen. In Scheiben geschnittene Zwiebeln und Möhre, Petersilienstengel, ...
Kräutertorte auf korsische Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.37 €
EU-Bio: ~4.59 €
Die Mangoldblätter von den weißen Stielen streifen (Stiele für ein anderes Gericht verwenden). Blätter in fingerbreite Streifen, Porree (nur das Weisse und ...
Lamm im Filoteig, Frühlingsgemüse und neue Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.52 €
Gemüse putzen, nach Bedarf klein schneiden und in Salzwasser gar kochen, Kartoffeln samt Schale weich kochen. Lammrückenfilets kurz in heißem Olivenöl allseitig ...
Lammzunge garen und einlegen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >3.32 €
Die Zungen 24 Stunden im Kühlschrank wässern. Danach mit kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Abgießen. Das ganze Gemüse klein würfeln, mit dem Öl in ...
Leber-Thymianknödel und Weinkraut mit Lauch
2 PortionenPreise:
Discount: >11.87 €
EU-Bio: >12.42 €
Leber in feine Streifen schneiden, hacken und in Butter scharf anbraten. Mit Pfeffer und Salz abschmecken, aus der Pfanne nehmen. Zwei kleingehackte Schalotten hellbraun ...
Mailänder Kalbsrouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >36.13 €
EU-Bio: >37.64 €
Kalbsschnitzel zwischen Klarsichtfolie dünn klopfen. Mit Pfeffer, Thymian,Salbei würzen. Schinken- und Käsescheiben halbieren. Kalbsschnitzel mit jeweils einer halben ...
Meerbarsch in der Folie
2 PortionenPreise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.49 €
Backofen auf 250 Grad aufheizen. Eine für Fisch passende Aluminiumfolie auf passende Gratinplatte legen. Mit etwas Olivenöl einstreichen. Fisch mit fein gewürfelter ...
Moussaka I (Hackfleisch-Auberginen-Auflauf)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.89 €
EU-Bio: >12.22 €
Kartoffeln schälen, in Scheiben oder Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten, nur leicht salzen. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Auberginen halbieren, ...
Orkhaschee mit Pilzen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >6.38 €
Am besten eignen sich Blatt, Rippenstück, Bauch und Keule vom Ork. Das Fleisch auslösen, gründlich säubern, die zu fetten Teile, Sehnen und Schwarte entfernen und in ...
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