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Zutat: Thymian
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Rezepte 1971 bis 1980 von 2364
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Rezepte 1971 bis 1980 von 2364
Muscheltopf Manhatten ; Manhatten Clam Chowder
10 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.64 €
Die Muscheln in einen großen Topf geben, mit Wasser bedecken, den Deckel auflegen und d"mpfen bis sie sich öffnen. Die Flüssigkeit durch ein mit einem Tuch ...
Rotwein-Hirschgulasch mit Sauerkraut-Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: >10.50 €
EU-Bio: >10.49 €
Suppengemüse putzen, Zwiebeln pellen. Alles würfeln, mit Würzzutaten, Wein mischen. Fleisch abbrausen, 1 Tag darin marinieren. Fleisch herausnehmen, in der Hälfte ...
Vive la France: Lammkeule Burgunder Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.55 €
EU-Bio: ~13.63 €
Menge mit 1kg Fleisch ist ausreichend für 4-6 Personen. Lammkeule kalt abspülen, trocketupfen und gründlich mit Salz + Pfeffer einmassieren. Öl in einer Bratform ...
Eingelegter Ziegenkäse - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.14 €
Den Rollenkäse in zwei Zentimeter breite Stücke teilen. Abwechselnd mit den Gewürzen in ein geeignetes Glasgefäss schichten. Mit dem Olivenöl umgießen, bis alles ...
Amerikanische Pfannen-Pizza
4 PortionenPreise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >7.23 €
1. Mehl in eine Schüssel geben. Hefe, Zucker und Salz zufügen. 150 ml lauwarmes Wasser und 3 EL Öl zugießen und alles verkneten. Teig zugedeckt an einem warmen Ort ...
Fischfilet nach Cajun-Art
6 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >3.09 €
Eine gusseiserne Pfanne bei hoher Temperatur wenigstens 10 Minuten lang erhitzen, bis sie zu rauchen beginnt und sich auf dem Pfannenboden weiße Asche bildet. Zeigt ...
Geflügellebercreme
4 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.29 €
Schalotten schälen, fein hacken und in 20 g Butter andünsten. Geflügelleber von Häutchen befreien, in die natürlichen Hälften teilen und mit Schalotten ca. 5 ...
Gemüse-Gumbo
4 PortionenPreise:
Discount: >7.20 €
EU-Bio: >7.76 €
Cabanossi in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch abziehn und hacken. Chilischote entkernen und kleinschneiden. Restliches Gemüse putzen, waschen und ...
Geschmortes Kaninchen mit Bohnen und Püree
4 PortionenPreise:
Discount: >15.99 €
EU-Bio: >16.60 €
Kaninchenteile säubern, waschen und abtrocknen. mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl wenden und portionsweise in einem großen Topf in Öl langsam anbraten. Zwiebeln ...
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