Zutat: Thymian     
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Rezepte 2151 bis 2160 von 2364

Historisch: Soja zu kochen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >1.21 €
Man nimmt das Inwendige der großen, reifen Gurken, Salz, zerschnittene Zwiebeln, etwas Dill, etwas Muskatnuss, und lässt es zusammen 4 Stunden stehn, darnach kocht ...

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Zucchini-Puffer

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.25 €
EU-Bio: ~2.20 €
Demeter: ~2.17 €
Blüten- und Stielansatz von den Zucchini abschneiden. Zucchini mittelfein raspeln und mit Ei und Mehl mischen. Salzen und pfeffern. Im heißen Öl zu kleinen Puffern ...

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Zwiwwelsupp - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >4.06 €
Die Zwiebel in Streifen schneiden, den Knoblauch in fein Blättchen. Beides zusammen in der Butter glasig andünsten. Die Gemüsebrühe angießen, das Lorbeerblatt und ...

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Canberra-Schüssel - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.81 €
Demeter: >1.46 €
Kartoffeln und Zwiebeln grob reiben, mit Kräutern mischen und würzen. Masse in eine gefettete Auflaufform füllen, glattstreichen und Butterflöckchen daraufsetzen. ...

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Quiches mit Lauch und Ziegenkäse

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.68 €
(*) für jeweils 8 bis 10 Quiches von 7 cm Durchmesser berechnet, oder für eine große Quiche von 25 cm Durchmesser Teig: Quiche -Böden können beispielsweise aus ...

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Tomaten Antibes - Tomates a l’antiboise

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.93 €
Die Tomaten quer halbieren, entkernen, salzen und umgedreht auf Küchenkrepp legen. Eine Farce herstellen aus den kleingehackten Anchovisfilets, dem zerpflückten ...

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Kartoffelwurst - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.74 €
EU-Bio: >11.90 €
Demeter: >14.59 €
Die geschälten Kartoffeln und Zwiebeln durch den Fleischwolf drehen, ebenso den Schweinebauch sowie das gekochte Suppen- und Dörrfleisch. Die weiteren Gewürze zu ...

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Geflügelfond (von Hähnchen)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >3.82 €
Ergibt etwa 1 1/2 l Fond. Das Öl in einem großen, weiten Topf erhitzen. Alle Hühnerteile gut waschen, abtropfen lassen und die Knochen zerkleinern. Dann samt ...

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Kartoffelsuppe mit Birnen und Ingwer

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >11.81 €
Demeter: >12.16 €
(*) Als Vorspeise Die Kartoffeln schälen und klein würfeln. Die Birnen ebenfalls schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Schnitze ebenfalls in Würfel ...

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Gansjung - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.18 €
Das Gansjung waschen, Hals und Flügel zerkleinern, von den Mägen die Haut abziehen. Das Fleisch im heißen Schmalz anbraten, dann Gemüse zugeben und etwas ...

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