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Zutat: Thymian
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Rezepte 2351 bis 2360 von 2364
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Rezepte 2351 bis 2360 von 2364
Lammrücken mit Salbei
4 PortionenPreise:
Discount: >0.18 €
EU-Bio: >0.26 €
Lammrücken mit den Gewürzen einreiben. Im Backofen bei ca. 220 Grad 25 - 30 Minuten braten. Herausnehmen, in Folie wickeln, ca. 15 Minuten ruhen lassen. Dann Fleisch ...
Linseneintopf I
4 PortionenPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >3.39 €
Die Linsen über Nacht in ca. 1 1/2 l Wasser einweichen. Am nächsten Tag mit dem Einweichwasser aufsetzen. Suppengrün säubern, Kartoffel und Zwiebeln schälen ...
Mirepoix (Basisinfo)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.24 €
Mirepoix ist gewürfeltes Röstgemüse als würzende Zutat für Saucen und Fleischspeisen. Gemüse und Speck in winzige Würfel schneiden, etwas Thymian und Lorbeer ...
Muss man Pilze kräftig braten? - Steinpilzsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.00 €
EU-Bio: >9.03 €
:> Ein Experte hat mir gesagt, dass jedes Pilzgericht besser :> schmeckt, wenn man die Pilze bei kräftigem Feuer anbrät. :> Ich bin mir da nicht so ganz sicher. Auch ...
Ochsenschwanz mit Wurzelgemüse auf Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >13.38 €
EU-Bio: >13.30 €
Ochsenschwanzstücke rundrum gut salzen, pfeffern und mit Paprika bestreuen. In Mehl wenden, überflüssiges Mehl gut abschütteln. In einem großen Schmortopf, der alle ...
Pälzer Fläschknepp
4 PortionenPreise:
Discount: >8.06 €
EU-Bio: >7.48 €
Zutaten zu einem Teig vermischen. Bällchen formen, in Fleischbrühe aufkochen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Meerrettich-Soße: Mehlschwitze mit Fleischbrühe ...
Bereitungsart der Schinken
1 SchinkenPreise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.53 €
Der Werth eines guten Schinkens hängt meistens von dem Fleische selbst ab, denn nur eine gute Fütterung, die aus Gerste, Eicheln oder Buchmast bestehen sollte, übt ...
Rehkeule in Pfeffersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >46.36 €
EU-Bio: >47.35 €
Die Rehkeule häuten, waschen, abtrocknen und mit Speck spicken. Mit Salz und etwas mehr Pfeffer als gewöhnlich einreiben. Aus dem in Scheiben geschnittenen Suppengrün ...
Rinderbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >3.51 €
Dazu nimmt man das Rippenstück (Wüste), 2 1/2 kg, löst die Knochen heraus, wäscht es ab, klopft es und reibt es mit Salz und etwas gestossenem Pfeffer gut ein. In ...
Ripplipastete
4 PortionenPreise:
Discount: >7.01 €
EU-Bio: >7.71 €
Mehl und Salz in eine Schüssel geben, kalte Butter in Stückchen schneiden und beifügen. Alles zwischen den Fingern schnell zu einer krümeligen Masse verreiben. ...
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