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Zutat: Thymian
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Rezepte 431 bis 440 von 2364
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Rezepte 431 bis 440 von 2364
Kalbfleischterrine
1 Terrinenform miPreise:
Discount: >20.65 €
EU-Bio: >21.06 €
Terrine dicht mit zwei Drittel der Speckscheiben auslegen, kaltstellen. Kalbsbrät in der Küchenmaschine oder mit dem Mixstab des Handrührgerätes zerkleinern. Sehr ...
Fasanbrüstchen mit Balsamicokraut
4 PortionenPreise:
Discount: >13.30 €
EU-Bio: >13.37 €
Fasanbrüste mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Die Brüstchen zuerst in grünen - also nicht geräucherten - Speck, dann ins Schweinsnetz einwickeln. In einer ...
Kräuter-Essig
1 LiterPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.69 €
Kräuter waschen und auf Küchenkrepp sehr gut abtropfen lassen. Sellerie, Petersilienwurzel und Schalotten schälen und in Scheiben schneiden. Alles in ein Gefäss ...
Zander auf Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >16.17 €
EU-Bio: >16.65 €
1. Für das Rosmarinöl 1 El Olivenöl mit 1 Tl Rosmarinnadeln erhitzen, bis die Nadeln braun sind. Das Öl abkühlen lassen; anschließend durch ein feines Sieb ...
Überbackener Chicorée mit Apfelfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.50 €
Vom Chicoree die Strünke keilförmig herausschneiden. Die Stauden 10 Minuten in eine Schüssel mit warmem Wasser legen, dann verlieren sie ihre Bitterstoffe. In einem ...
Essig von Blüten und Kräutern
1 MPreise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.14 €
Kräuter waschen, abtropfen lassen, etwas zerkleinern und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Zimt, Nelken, Macis und Pfeffer in eine Flasche geben. Essig darüber ...
Vegetarische Bolognese
1 RezeptPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >3.05 €
Soja in Gemüsebrühe aufkochen, 10 Minuten quellen lassen, abgießen und abtropfen lassen. (Soja ergibt im gegarten Zustand etwa die dreifache Menge.) Die Brühe ...
Sauerkrautplatte
4 PortionenPreise:
Discount: >12.40 €
EU-Bio: >12.06 €
Sauerkraut: 20 g Butterschmalz in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig dünsten. Das Sauerkraut und die Apfelwürfel beigeben, alles kurz ...
Sauerkraut Garniert
1 RezeptPreise:
Discount: >10.53 €
EU-Bio: >10.15 €
Das gepökelte Fleisch über Nacht wässern. Das Fleisch knapp mit kaltem Wasser bedeckt 3/4 Stunden köcheln lassen. Das Sauerkraut im fließenden Wasser abspülen, ...
Schweinemedaillons mit Traubensauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.16 €
Schweinemedaillons salzen, pfeffern und im Rapsöl anbraten. Von jeder Seite 3-4 Minuten braten, dann 50 g Butter und Kräuter zugeben. Beiseite stellen und 5-10 Minuten ...
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