Zutat: Thymian     
Seite 93 von 237     
Rezepte 921 bis 930 von 2364

Porree-Pastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.50 €
Porree und Zwiebel in feine Ringe schneiden, in Öl oder Wasser ca. 10 Minuten dünsten. Alle Zutaten mischen. Abschmecken. Die Masse in eine gefettete längliche Form ...

---

Marinierter Lauch (Porree) (Wechseljahre)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.87 €
Den Lauch putzen, der Länge nach halbieren, waschen und schräg in etwa 2-3cm dicke Stücke schneiden. Lauch in Öl anbraten, häufig wenden. Gewürfelte Zwiebel und ...

---

Rinderragout nach Art der Camargue

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.05 €
Estouffade de böuf camarguaise Das Fleisch in gulaschgroße Würfel schneiden, Speck fein würfeln, Schalotten und Knoblauch hacken, Möhren in sehr feine ...

---

Bologneser Nudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >5.26 €
Teigwaren bissfest kochen. Für die Soße geschälte Zwiebeln und Möhre fein würfeln. Speck sehr fein schneiden und in einer Kasserolle anbraten. Zwiebeln und Möhren ...

---

Hirseauflauf mit Schafskäse

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.36 €
Hirse in 1/2 l Wasser 5 Stunden einweichen, danach im Einweichwasser 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Lauch putzen, waschen, in Ringe schneiden und in der ...

---

Fisch-Nudelpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.66 €
EU-Bio: >17.82 €
Demeter: >17.61 €
Butter in einem Topf erhitzen, das in kleine Würfel geschnittene Gemüse darin anbraten. Tomatenmark unterrühren, mit Obstessig ablöschen, mit Rotwein und ...

---

Eingelegte Entenkeule auf Getrüffeltem Winterspargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.40 €
EU-Bio: >9.31 €
Demeter: >9.53 €
Fürs Confit die Entenkeulen waschen und mit Küchenkrepp trocknen. Die Keulen mit Salz, Pfeffer, Nelken und Thymian einreiben und über Nacht kühl stellen. Am ...

---

Knoblauch-Champignon-Cremesuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.89 €
EU-Bio: ~11.17 €
Demeter: ~11.76 €
Das Gemüse in feine Scheiben schneiden, von den Lauchzwiebeln eine handvoll Ringe beiseite legen. Knoblauch, Lauchzwiebeln und Kartoffeln in Öl andünsten. Champignons ...

---

Ligurisches Kaninchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.73 €
EU-Bio: >9.98 €
Demeter: >9.27 €
1. Die Kaninchenrücken häuten, die Nieren und das Fett entfernen. Jedes Rückenstück einmal quer durchschneiden. Die Keulen häuten und im Gelenk durchtrennen. ...

---

Osmanische Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.26 €
Rindfleisch ca. 30 Minuten in Milch einlegen. Zwiebel, Paprika in Würfel schneiden, zuerst Zwiebel, nach 5 Minuten Paprika und Knoblauch zugeben und anbraten, mit Salz ...

---